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中国乳业创新再迎“里程碑”,伊利金领冠率先亮相香港荷花BB展
行业编辑:林夕
2025年08月07日 15:20来源于:中童观察
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婴配粉产品“走进来”已成过去式,“走出去”正在成为行业新风向。
在全球婴配粉竞争愈发白热化的今天,谁能代表中国婴配粉品牌站上全球竞争舞台?近日举办的第33届国际婴儿、儿童用品博览会(香港荷花BB展),或许能让我们看到更加明晰的答案。

7月31日,亚洲母婴行业年度盛会“第33届国际婴儿、儿童用品博览会(荷花BB展)”如期举行,伊利金领冠携旗下明星产品“珍护铂金”亮相展会,成为2025年首个亮相香港荷花BB展国产婴配粉品牌。这也是继今年5月金领冠在港举办全球新品发布会以后,珍护铂金首次亮相母婴行业权威舞台,进一步彰显中国婴配粉产品的科技创新高度与产品竞争实力。

中国乳业创新再迎“里程碑”,伊利金领冠率先亮相香港荷花BB展

01

伊利金领冠携珍护铂金亮相香港荷花BB展

全球新品闪耀荷花BB展

金领冠展现全球母乳研究最新成果

近年来,伴随育儿观念升级和消费理性回归,家长在婴配粉选购上已不再满足于“基础营养”,而是更看重产品背后是否具备科研创新实力与成果应用能力。

尤其是在“精细化喂养”成为社会共识的当下,对母乳营养的深度解析、对核心营养素的精准还原,已成为衡量一个品牌科研力与产品力的关键指标。

在这样的市场变化驱动下,金领冠珍护铂金应运而生——金领冠以科学配方、优质奶源、严苛生产制造把控铸就核心产品力,回应了新一代家庭对“更专业、更全面、更前沿”营养解决方案的迫切需求。同时,这款婴配粉产品,不仅是金领冠在产品创新层面的里程碑式突破,更标志着中国婴配粉品牌正加速“走出去”步伐,是企业和产业高质量发展的有力印证。

中国乳业创新再迎“里程碑”,伊利金领冠率先亮相香港荷花BB展

伊利金领冠珍护铂金婴配粉
首先在配方创新维度,金领冠珍护铂金以“90种全面营养”解锁了成分与配方新高度,全面覆盖婴幼儿自护力、认知力、肠道力、吸收力。在自护力方面,创新添加科学配比的专利[1]HMOs(母乳低聚糖),添加量达1100mg/100g,添加10倍高量乳铁蛋白[2],产品含有原生免疫球蛋白IgG[3],为婴幼儿构筑坚实的保护力。在认知发育方面,产品更是汇集了DHA、ARA、MFGM[3]、燕窝酸等18种活性脑营养群[4],构建全方位脑营养支持体系。针对肠道健康需求,产品采用4亿CFU /100g双重活性益生菌与66倍[5]双重益生元的黄金组合,帮助维护肠道健康。在吸收维度,产品含有的高量超级三代 OPO 结构脂,经临床实证可实现好吸收、便便松软、少哭闹、睡眠好等7大黄金喂养效果。

其次在奶源维度,金领冠珍护铂金严选产自北纬45°全球黄金奶源带的100%鲜活A2生牛乳。临床研究表明,A2生牛乳所含的A2 β-酪蛋白,相较于普通牛乳,更亲和宝宝胃肠道,有助于宝宝的营养吸收。此外,金领冠珍护铂金采用“生牛乳一次成粉”工艺,确保2小时内鲜活奶源直达工厂,全程4°C冷链运输,更大程度保留奶粉新鲜度与关键营养活性。

最后在生产制造维度,伊利全球智造标杆基地有着世界领先的生产工艺和质量控制体系,该基地运用“大数据、物联网、人工智能、5G”等高新技术,生产车间空气洁净度高达10万级,每罐产品都需要经过644项严苛检测,是目前全球单体规模、技术应用、数智化程度全球领先的奶粉生产基地。

在全球婴配粉产业逻辑加速重构的当下,以金领冠为代表的中国品牌,正凭借扎实的科研创新与卓越的产品品质,书写属于本土企业的国际化新篇章。透过珍护铂金这一重磅产品,不难看出金领冠核心竞争力的真实底色——以科技塑产品、以品质赢信任。

02
聚焦乳源核心营养素攻关

持续加速母乳研究产学研用一体化落地

在婴配粉迈向精细化、科学化发展的过程中,业界逐渐形成共识:只有尽可能还原母乳中的核心营养结构,才能为婴幼儿提供更专业、系统的营养支持。但这场围绕母乳成分的科研探索注定道阻且长——据统计,母乳中存在300多种对婴儿有益的营养成分,目前仅有约三分之一真正被成功应用于配方奶粉之中。技术壁垒、科研成本、转化效率……每一道难关,都是品牌实力的试金石。

也正因如此,每一次科研突破都在实质性推动行业进步,成为提升产品竞争力的加速器,更是中国品牌赢得全球消费者信任的重要通行证。

例如在近期备受行业、企业关注的母乳低聚糖(HMOs)领域——由于技术壁垒高,全球仅约30%乳企实现HMO量产应用,导致多数婴配粉难以精准模拟母乳关键免疫活性成分。同时作为母乳第一大活性成分,其技术转化长期受限于菌株筛选与稳定性控制难题。聚焦于加速中国母乳研究产业成果应用转化,伊利早在2014年就率先切入HMO“深水区”,联合国内外知名科研高校开展产学研合作,并已取得了28项发明专利授权,科研成果积淀深厚。

在伊利与南昌大学食品学院的共同研究中,金领冠首次完整揭示了HMO中2’-FL通过微生物-肠-脑轴驱动认知与记忆功能提升的机制,为母乳低聚糖应用及婴幼儿配方食品研发提供确切理论支撑;在今年5月举办的伊利金领冠全球新品发布会上,首次精准解析中国母乳氨基酸组成、揭示母乳中低聚糖(2’-FL)与婴儿肠道菌群关系等多个原创性发现,系统呈现出中国乳企在全球母婴营养科研领域的前沿突破;在今年儿科营养领域权威盛会ESPGHAN年会上,其分享的HMOs相关的最新重磅研究结果,揭示了HMOs在促进婴儿肠道健康、免疫保护、优化吸收和认知发展四个方面发挥着重大作用,为母乳研究提供了崭新视角。

尽管HMOs只是母乳营养宝库的冰山一角,但金领冠凭借多年科研深耕与珍护铂金的重磅亮相,正不断刷新外界对中国婴配粉品牌的科研实力认知,全面展现出了中国乳企在乳源核心营养素研究领域的前瞻布局与成果转化能力。

03

加速推动乳业科技创新

推动婴配粉产业实力迈向全球第一阵营

科技创新正成为驱动各行业高质量发展的核心引擎,尤其在婴配粉这一关系国计民生的关键领域,聚焦通过科研创新赋能产品迭代升级,不仅会赋予乳业品牌更强的竞争力与发展韧性,更在破解行业母乳研究与产业应用“卡脖子”难题中发挥实效,已然成为产业摆脱外部依赖、实现自主自强发展的稳固基石。

中国乳业创新再迎“里程碑”,伊利金领冠率先亮相香港荷花BB展

伊利金领冠珍护铂金婴配粉
作为中国企业自主母乳研究工作的发起者、领跑者,伊利不仅获得1000多万个母乳成分数据,建立“母乳研究数据库”,完成290余项发明专利布局,还持续依托全球化科研协作网络实现技术迭代与科研突破,推动中国乳业科研实力和影响力持续提升。

更为关键的是,伊利构建了全球化的科研网络。通过在全球范围内与多权威研究机构、一流高校共同开展了众多的母乳营养研究合作,不断推动母乳研究向更精准、更深入的方向发展。

中国母乳研究从无到有、从弱到强,离不开科研力量的持续投入,更离不开一批敢于打破技术壁垒、引领行业变革的头部品牌常年坚守。从构建“HMOs+”生态体系,到亮相荷花BB展收获全球媒体、消费者关注,金领冠正牵引中国婴配粉品牌加速从大陆“主场”迈向国际“客场“,在外资品牌长期占据主导地位的市场格局中,打响一场高水平的“外卷”全面竞争。

注释

【1】中国发明专利,专利号ZL202011369894.3;

【2】牛乳中乳铁蛋白含量为含量为 20~200µg/ml,珍护铂金产品中乳铁蛋白添加量为21mg/100ml,约为牛乳的10倍(取下限20µg/ml计算得出)

【3】IgG、MFGM、燕窝酸源自乳清蛋白粉;

【4】指磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)、神经鞘磷脂(SPM)、乳脂球膜(MFGM)、燕窝酸、DHA、ARA、3′-唾液酸基乳糖(3′-SL)、6′-唾液酸基乳糖(6′-SL)、胆碱、牛磺酸、α-乳清蛋白、β-酪蛋白、α-亚麻酸、核苷酸、神经节苷脂;

【5】牛乳中低聚糖约为0.03-0.06g/L,珍护铂金中GOS+FOS双重益生元添加量为2.0g/L,约是牛乳的66倍(取下限0.03g/L计算得出)

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