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秋天“千果之王”,建议多给娃安排,很多人都不知道
行业编辑:林夕
2025年09月17日 15:37来源于:宝宝营养辅食
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秋天一到,香糯糯的板栗就成了我的新宠

老辈人早说过它是“千果之王”,维生素含量实打实高。

板栗里的维生素B族特别丰富,对脾胃好。

秋天“千果之王”,建议多给娃安排,很多人都不知道

秋天干燥,吃点这养脾胃的正合适。

前几天试着把它和发糕凑了个CP,结果惊着我了。

现成板栗仁抓一把,稍微捏碎点,直接跟面粉、鸡蛋、一小勺酵母扔进电饭煲里。

倒温水搅成糊糊,稀稠度就按能轻松搅动来,然后盖盖发酵。

不用管它发多久,反正等你看到面糊上全是小气泡,直接按煮饭键。

开盖那下香得人直咽口水,发糕蓬松得能弹起来。

每口都裹着板栗的甜,还带着点颗粒感。

最关键是这发糕不回缩,凉了也软乎。

现成板栗仁省去了剥壳的麻烦,连处理都省了,懒人做起来也毫无压力。

食材:板栗50克、面粉300克、酵母3克、红枣20克
是否搭配主食:可以作为宝宝的主食

参考月龄:18个月以上

难易程度:无难度

制作时间:90分钟

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

- 1 -

食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:板栗50克、面粉300克、酵母3克、红枣20克。

调味说明:适合18个月以上对食材不过敏的宝宝。

- 2 -
板栗捏碎和面粉一起放入电饭煲中。

- 3 -
打入鸡蛋,倒酵母。

4 -
接着倒入150毫升清水,搅拌成无颗粒的糊糊,

- 5 -

盖上盖子,电饭煲发酵40分钟。

- 6 -
发酵好后简单搅拌排气,铺上红枣。

- 7 -

启动电饭煲的煮饭键,熟好就行啦,秋天吃着太合适了。

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