文丨周晓宇
大家应该能直观感受到,现在的孩子在成长发育的各个阶段身高已普遍超过父母同龄时期的身高水平。就拿刚结束的中考、高考来说,满眼望去,这些风华正茂的青春学子,身高直窜175、180。
实际上,近年来关于中国孩子身高的新闻报道层出不穷,中国孩子身高的增长趋势已成不争的事实。
要知道,过去20年,中国成年男性平均身高从166.7厘米增至173.8厘米,女性从155.1厘米增至161.0厘米。
现在的孩子为什么越来越高了呢?作为每天都关注营养健康行业的小编,自然也要思考该如何进一步解读这个问题。
想了想,中国孩子越来越高,不能仅仅是单一地归因于某一个因素。除了遗传因素以及生活水平越来越好之外,如营养摄入的增加、公共政策的支持、健康教育的普及、医疗保健的改善,企业品牌的深耕等,这些共同促进了中国孩子的身高增长。
这背后,是中国儿童生长发育状况的全面改善,更折射出我国营养健康事业的系统性进步与产业变革的新风向。
01政策驱动下的
营养健康生态重构
“孩子每年长不到5厘米就要及时就医!”
不久前的5月29日,在山东省卫生健康委举办的“鲁医健康说”发布会上,山东省妇幼保健院主任医师李燕如是说道。这一建议其实就反映了社会对儿童身高问题的普遍关注。
当下,中国家长对孩子身高的关注度高达78%,位居全球前列。但目前全国4-15岁矮小儿童约700万,而就诊率仅8%,治疗率更是不足2%,这也间接体现了很多家长在这方面的认知鸿沟。不过,在国家卫健委将2025-2027年定为“儿科和精神卫生服务年”的背景下,专业机构联合企业开展的科普活动正不断填补认知鸿沟。
例如6月初,在2025奶酪技术与市场发展论坛上,国家儿童医学中心、上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心与国内食品科技企业联合发布《儿童奶酪摄入情况及相关影响因素的真实世界研究》,其中就提到:每日摄入300毫升以上液态奶的儿童,年身高增长比摄入不足者高1.5厘米,而通过添加奶酪等高密度营养源,学龄前儿童的膳食质量评分显著提升。
这种变化在乳制品消费数据上尤为明显:2025年中国奶酪市场规模突破300亿元,较2015年增长5倍,其中儿童奶酪棒占比超40%,成为家长首选的营养补充方式。
而公共政策对营养健康事业的影响也正从“普惠覆盖”转向“精准干预”:2025年实施的《婴幼儿营养喂养评估服务指南》将营养干预前移至0-3岁关键期。在防控重心上,政策也从“营养不良”转向“营养失衡”。比如,针对儿童超重肥胖率攀升(6-17岁达19%)的问题,十四五规划明确要求“有效控制儿童肥胖”,并修订《学生餐营养指南》,推动学校食堂提供低油盐、高纤维的健康餐食。
在一系列政策的支持下,最新的国家统计局数据显示,2015-2025年间,中国儿童身高年均增幅达0.5-0.7厘米,其中农村儿童身高年均增幅超过城市。
02市场规模扩大
细分领域机会显现
当然,仅依靠政策驱动,消费者意识以及市场发展跟不上,一切都是空谈。
公开数据显示,我国3至12岁的儿童人口规模达到1.68亿,占总人口的近12%,如此庞大的消费群体很自然地为儿童营养健康市场提供了广阔的发展空间。
5月22日,阿里健康联合智篆GI发布的《青少年膳食营养消费趋势白皮书》显示,2024年,中国儿童营养品市场规模接近600亿元,线上销售占比约30%,且增速显著高于成人营养品市场。
更重要的是,随着健康知识的广泛普及,家长对孩子营养健康的重视程度达到了前所未有的高度,消费意识更是全面觉醒。据《2024中国儿童营养趋势洞察报告》显示,96.6%的家长除了日常饮食外,还会通过营养补充品来助力孩子的成长,平均尝试3.3种不同的营养补充方式。
家长的需求也在日益精细化,不再满足于单一的营养补充,而是更加注重产品的针对性和功能性。例如,孩子的免疫力、身高和脑力发育问题成为父母最关注的健康焦点,维生素矿物质、婴童 DHA、婴童益生菌和婴童叶黄素等具有特定功效的有机配方营养品在市场中销量名列前茅。
此外,在消费意识觉醒的同时,家长对营养健康产品的品质要求也愈发严格。同样在上个月,京东健康携手第一财经发布的《2025全球儿童有机配方营养品趋势白皮书》就指出,产品安全性和营养成分是否足量分别以53%和44%的比例位列消费者关注因素的前两位。
新生代家长的营养消费观念也在发生深刻变化:新生代家长在青少年营养品上的年均消费支出约为3000元,其中“蓝帽子”产品是首选,约74%的家长优先选择蓝帽子认证产品,并关注成分溯源和临床证据,这进一步推动市场向精细化发展。
从市场品类来看,儿童营养品市场呈现出明显的细分趋势。市场围绕“生长发育、脑力益智、消化肠胃”等需求进行布局,如钙铁锌、益生菌、DHA等产品受到关注。
以天猫国际数据为例,2024年钙铁锌、维生素、益生菌以及 DHA 这四大子类目的合计销售额占比儿童营养品达到 80% 以上,其中针对骨骼发育的钙尔奇、脑力冲刺期的DHA产品增速最快。而随着消费升级和健康需求的多样化,一些细分领域展现出巨大的增长潜力。例如,针对儿童近视高发,叶黄素软糖、DHA 藻油等护眼产品成为线上热销品类。
03国产品牌崛起助力营养健康生态变革
而在品牌端,近年来,诸多国产品牌更是凭借产品品质和创新研发能力,在儿童营养品的细分领域发力,不断引领精细化营养健康潮流。
比如推出儿童营养软糖等创新产品,以差异化的产品策略吸引消费者。像消费者熟知的壹营养、奇鹤、童年故事、伊可新等一众国产品牌,都属于其中的佼佼者。
比如在2025年第一季度,壹营养液体钙产品销量出色,联动区域母婴连锁开展活动,单次活动钙销量超过去年全年总量,多家连锁将其作为年度主推产品。在线上,小红书平台上 “壹营养液体钙” 相关话题笔记曝光量超 144 万,众多营养师博主推荐,强调其为天然有机钙,钙含量充足,配料简单无致敏原料,且液体剂型口感好,38项过敏原 “零检出”,深受消费者认可,在2000余家门店持续热销。
再有2005年就创立的奇鹤,专注于婴童营养品研发与生产,秉持 “安全营养选奇鹤” 的初心。其全产品连续 4 年通过国际 SGS 权威检测机构认证,可在产品包装查验检测报告。奇鹤整合全球 12 国优质原料资源,与南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室联合研发。2024年推出战略级大单品DHA300mg,强化了在DHA产品的市场地位,同年10月登陆百度品牌馆。
此外,以 “全域品牌” 战略强势破圈,秉持 “天然臻萃,加倍出色” 品牌理念的童年故事,是高纯度儿童营养补充剂倡导品牌。其提出 “80% 高纯度DHA =童年故事倍启智” 的定位,通过线上在百度、小红书、抖音等全媒体发声,强化品牌认知,以全球天然原料为核心打造母婴健康生态,在DHA等儿童营养补充剂领域树立了良好的品牌形象。
还有老牌药企达因药业旗下品牌伊可新,创立于1996年,累计服务超过4亿中国儿童家庭,2025年品牌价值高达49.82亿元。其明星产品维生素AD滴剂年终端销售额超 40亿元,稳居医院、药店、电商全渠道品类份额第一。伊可新聚焦维生素AD+DHA组合大单品,构建多元产品矩阵,围绕儿童身高发育、智力发展等关键领域,为儿童健康成长提供科学、全面的营养健康解决方案。
诸多品牌通过“科学配方+深度技术+精准需求”组合,在儿童营养赛道建立差异化优势,成为助力中国营养健康生态变革的不可或缺的力量。
04在新一轮竞争中占据先机
而在营养健康评论看来,儿童身高增长可以说是营养健康事业发展的晴雨表,其背后折射出中国从“吃饱”到“吃好”、从“群体普惠”到“个体精准”的深刻变革。
这一趋势不仅依赖经济基础和政策支持,更需要家庭、学校、社会共同参与,构建出“营养供给-品牌引领-健康管理-行为养成”的生态系统。对于行业而言,把握分龄化、功能化、科技化的发展机遇,同时关注区域均衡和可持续发展,方能在新一轮竞争中占据先机。