在人口红利消退、同质化竞争加剧的当下,母婴零售行业正经历着深刻的变革。传统的奶粉、纸尿裤等标品引流效应减弱,利润空间被不断压缩。母婴店老板们都在苦苦思索:下一个增长点在哪里?答案,或许就藏在传承千年的中华“食疗”智慧与现代育儿需求的交汇点上——药食同源儿童零食。
这一细分品类是母婴店必须抓住的战略性增量!
首先从消费端来看:新生代父母的“精细化”与“焦虑感”促使这一赛道不断扩大,《2023中国儿童零食市场调研报告》显示,超过92%的宝妈在为孩子选购零食时,将“无添加、少添加”和“健康营养”作为首要考量因素,其优先级已超过口味和价格。报告还指出,75.6%的宝妈对市面上的普通儿童零食表示担忧,前三大担忧分别是:过多食品添加剂(88.5%)、高糖高盐(82.1%)、营养价值低(76.3%)。目前,儿童积食、厌食、消化不良、睡眠不安、体质偏弱等问题是困扰大多数家庭的常见痛点。传统的药物干预让父母心存顾虑,他们迫切寻求一种更温和、更日常的解决方案。
基于此,药食同源儿童零食实现了精准卡位,它既满足了孩子吃零食的天性,又回应了父母“吃出健康”的深层诉求。
再从渠道端来看,母婴店是家庭育儿消费的“最后一公里”,与顾客建立的长期信任关系是线上平台和商超无法比拟的,大多数父母愿意相信店长和导购的专业推荐。举个例子:当一位妈妈向店员抱怨“孩子最近不爱吃饭”时,店员可以立刻拿出含有山楂、麦芽等成分的“山楂鸡内金棒”或“麦芽茯苓饼干”,并现场讲解其健脾开胃的原理。这种即时的、场景化的、有温度的专业服务,是任何线上页面描述都无法替代的。同时,儿童零食的毛利相对通货奶粉/纸尿裤等,还是高出不少的,可以成为母婴店的一个利润支点。
最后从国家政策层面来看: “健康中国2030”战略明确提出“以预防为中心”,推动健康管理前移;2025年全国两会将药食同源产业列为战略性新兴产业重点支持方向;国家卫健委持续扩容《既是食品又是中药材的物质目录》,目前已达百余种;近期,国家卫健委在答复政协提案时明确表示,我国正积极推进从获批的食药物质入手,采用食品数字标签等形式适当体现“健康声称”。国家层面的政策每一次出台都是对“药食同源”的重视,从政策风口来看,未来药食同源产品必是新的蓝海市场。
艾媒咨询发布的《2024年中国药食同源行业发展白皮书》显示,2024年我国药食同源行业规模突破2650亿元,2025年市场规模预计将突破4000亿元。“药食同源”不是一阵风,而是根植于中国文化、契合现代健康理念的长期趋势。对于正在寻找新增量的母婴店老板而言,这片融合了“健康”“功能”的零食蓝海,是一片充满机遇的“新大陆”,等待着有远见的母婴店老板前去开拓!