作者/冉然
当营养大健康行业从“泛保健”迈向“精准营养”，新的增长逻辑正在加速重构。
过去依赖一款产品打天下的粗放模式逐渐失效，以流量红利与品类扩张为驱动的增长路径接连遇阻，取而代之的是“以用户需求为核心”的精细化运营新范式——不仅体现在产品端从广谱供给到定制化输出的升级，更渗透至产业全链路：科研端聚焦细分人群多元营养需求开展靶向创新精研，品牌端围绕个性化体验重构研发与营销体系，平台端则需通过数据赋能、场景重构和资源协同，实现需求、产品、服务的精准匹配。
这一行业变革趋势下，9月24日，京东健康受邀亮相营养品观察在杭州举办的“无尽的研发·中国精准营养大会&绿橄榄奖颁奖盛典”，并重磅召开「精准加速营养未来」京东健康主题专场活动，京东健康营养保健运营服务负责人王馨然、浙江省农科院功能食品与精准营养研究室主任&中国营养学会精准营养产业分会常务委员李进军、Perdays中国区董事总经理Cindy Ma、善存复合维生素品牌负责人Jane Pan、京东健康妇幼保健业务高级采销经理宋杰等多位嘉宾出席，从健康消费变化、精准营养趋势、产业增长机会等多个维度展开深度探讨，共同擘画精准营养产业化的实践路径与增长蓝图，以迭代创新之力开拓行业新局。
实物供给+专业服务双驱动
指引精准营养进化方向
与深入人心的精准营养概念形成鲜明反差的是，整个行业正深陷“供需错配”的尴尬境地：一方面，仅靠换包装、调配方的单一实物供给模式，已难以满足消费者从“单纯买产品”到“渴求个性化方案”的需求升级；另一方面，不少企业仍将重心和资源集中于产品研发，专业营养咨询、长期效果追踪等全周期配套服务环节严重缺位，无法形成闭环价值体验。
在此背景下，“实物供给+专业服务”双轮驱动模式，正成为打破行业僵局、推动精准营养落地的关键路径。本次大会上，京东健康营养保健运营服务负责人王馨然以《京东健康全景洞察与增长解决方案》为主题展开分享，从平台视角系统阐述了如何通过实物端的精准匹配与服务端的专业赋能，协同推进产业价值升级，为双驱动模式提供了具象化、可参考的范本。
王馨然首先就“健康消费和平台洞察”进行了阐述，在经济增速整体放缓的背景下，健康消费逆势增长，健康品类需求领跑，滋补保健进入新黄金时代。透过京东健康平台数据可见，用户需求正从“泛保健”转向“更具体问题的解决”，同时，他们不再满足于单一爆款，而是会根据商品安全性、成分有效性、服务体验感等多因素理性决策。
趋势向好、需求向新，既为行业发展带来新兴机遇，也对行业经营提出更高要求。王馨然提到，营养保健品长期良性运转、可持续经营的本质，是围绕“需求、供给、信任、服务”四大核心要素搭建闭环体系，京东健康正是基于这一认知，坚持以用户为中心，构建起以“实物供给+专业服务”的双轮驱动业务模式。具体来看，在供给侧，从简单挑选到定制化营养解决方案，全面满足用户需求；在服务侧，通过全职营养师与AI营养师等专业角色，真正实现从“人找货”到“货找人”的精准匹配转变。
演讲中，京东健康从三个维度深入剖析了抢抓精准营养新增量的实操方法论。其一，把握行业趋势，通过对新技术、新政策、新成分、新剂型和新场景的深度洞察，锁定滋补即食化、中大童成长、女性焕美、高端/小众营养品四大趋势赛道，助力品牌精准卡位细分市场，抢占品类先机；其二，回归用户体验，秉承“简单选、放心用”的核心理念，依托“AI+专家”的协同，驱动精准健康解决方案的高效供给，提升用户决策效率，革新用户消费体验；其三，升级营销思维，通过核心用户渗透、品牌营销共振、站内外广告提效的组合策略，完成从流量获取到存量运营的转变，从单纯用户增长到品牌价值沉淀的升级。
从趋势洞察下的细分赛道布局，到体验重构中的用户服务升级，再到价值导向下的品牌营销革新，京东健康不仅针对当前行业供需错配难题给出了系统性解法，也为整个精准营养产业的未来升级指明了进化方向。
新周期呼唤新动能
开启营养健康产业破局立势新篇
新消费需求迭起、新技术变革加速、新格局深度重构，三重力量交织下，产业新周期的破局之路，迫切需要新动能的强力牵引。这种动能，不仅源于头部企业在产品创新与服务升级上的引领，更离不开全产业链的协同共创与生态共建。在京东健康专场的圆桌论坛环节，营养品观察联合创始人刘惠智担当嘉宾主持，与多位深耕营养健康领域的重量级嘉宾围绕“新周期·新消费·新动能——营养行业破局之道”这一话题展开深度探讨，共话行业增长机遇。
浙江省农科院功能食品与精准营养研究室主任&中国营养学会精准营养产业分会常务委员李进军从专业研发视角出发，分享了精准营养领域的前沿趋势和未来机遇。他指出，当前营养健康行业已从过去的“营销驱动”迈入“技术驱动”新阶段，精准营养的市场机遇正全面展开。这一判断背后，是其对行业两端变化的深刻洞察：一方面，消费者知识素养不断提升，推动市场向专业化和结果导向加速演进，个性化研发、精准化供给成行业创新的主流方向；另一方面，跨界融合的价值愈发凸显，唯有以消费者真实健康需求为核心，构建精准靶向的健康干预体系，才能真正释放精准营养的产业价值。
除了科研视角的专业洞察，品牌端的创新实践分享同样颇具启发。Perdays中国区董事总经理Cindy Ma从品牌自身运营出发，结合其澳洲孕哺期营养补剂品牌的定位，清晰给出了精准营养落地的具象答案。她强调，面对消费者日益强烈的个性化需求，品牌精准营养的核心在于实现“1V1营养匹配”。正是基于这一认知，Perdays始终将“提供精准营养”作为品牌核心准则，深度渗透到产品研发、技术实现、用户沟通交流的每一个细节之中，成功构建起以严谨科学为蓝图，以专利技术为支撑，以用户健康结果为导向的闭环体系。
而在精准营养的实践路径上，善存从大众维生素品牌的视角给出了另一种破局精耕思路。善存复合维生素品牌负责人Jane Pan在分享中提到，无论是打造具体营养产品，还是推进精准营养战略，善存始终锚定两大核心：一是基于数据的精准洞察力，通过聆听用户健康心声、挖掘用户需求数据，找准营养补给的核心方向；二是依托科技的产品研发力，用科学技术聚焦成分有效性与配方纯净度，输出定制化的精准营养解决方案。
从科研端趋势预判，到品牌端落地实践，精准营养产业的发展逻辑逐渐清晰，而平台作为连接各方的关键枢纽，其视角下的增长路径同样值得关注。此次论坛，京东健康妇幼保健业务高级采销经理宋杰也基于平台视角带来新思考和新解法。据其介绍，京东健康核心聚焦产品与服务两大方向，通过数据洞察、精准营销、用户触达，助力品牌伙伴实现人群细分，同时满足消费者对高品质、精细化营养解决方案的需求。未来，京东健康还将打造更开放的生态系统，联合行业协会、权威专家与头部品牌共建行业规范与品类标准，向合作伙伴开放更多数据洞察以助力产品开发，并与各方共建内容、推进市场教育，共同服务用户。
回归行业视角，精准营养已成产业进阶的确定性趋势和风口，行业竞争也从过去单一的“产品成分比拼”“营销流量争夺”，全面升维至精准需求洞察、产业资源协同以及全链路服务生态构建的深层次较量，而显然，京东健康正以实干夯实核心能力，以远见构建开放生态，持续引领中国营养健康产业向高质量、可持续的发展新阶段迈进。
