今年5月，全球顶级管理咨询公司麦肯锡发布的《2024年全球大健康行业的五大核心趋势》中提到，相较于英美国家的消费者，中国消费者对产品临床功效和天然有机成分的关注更平衡，该特征在膳食补充剂、超级食物等方面尤为显著。
图源：麦肯锡官网
据不完全统计，全球40%的现代临床药物直接或间接来源于天然产物，中国获批的17,000多张保健食品证书中，含植物成分的配方占比70%以上，天然健康产品市场蕴含巨大潜力。本篇内容，「营养品情报」将为大家拆解几种较受市场追捧的天然成分以及与之相关的产品情况。
药用历史漫长的南非醉茄
别名又叫冬樱花、印度人参，主要分布于印度、斯里兰卡、阿富汗等地区，其要药用历史最早可以追溯到古印度的吠陀时代。南非醉茄富含生物碱、甾类内酯、南非醉茄内酯等植物化学物质，被认为是一种适应原。（适应原：其可以在身体遭受来自外界环境压力时，通过激活先天防御系统的方式，帮助提高人体抵抗力。）除此之外，其还具有显著的抗氧化、缓解焦虑、保护神经的功效，近年来其在诱导睡眠的潜力也逐渐被开掘。
在全球范围内，美国是南非醉茄相关产品的最大消费市场，相关产品数量是南非醉茄原产国（印度）的三倍之多。我国的南非醉茄消费市场也在加速增长，据相关数据显示，自2022月2月到2023年2月，淘宝天猫上南非醉茄相关产品销售额达1966.85万元，同比增长170.55%。
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美国知名营养保健品牌「Life Extension」推出的南非醉茄素膳食营养补充剂，占据了京东南非醉茄热卖人气榜、销量榜双榜TOP1，其主要含有活性成分醉茄内酯，主打降低皮质醇、改善情绪的功效。
抗衰功效显著的白藜芦醇
一种非黄酮类多酚有机化合物，具有顺式和反式两种结构体，主要存在于葡萄、虎杖、花生等植物中。由于其具有的显著抗氧化特性，美国《抗衰老圣典》将其列为“100种最有效的抗衰老物质之一”。除此之外，白藜芦醇在预防心血管疾病、调节血糖水平、抗菌抗炎等方面的功效也陆续被证实。
2016年，欧盟批准将反式白藜芦醇授权为新食品原料，但限制在胶囊或者片剂剂型应用。2021年，欧盟进一步修订其作为新型食品的使用条件和标签要求，取消了在剂型上的限制。同时，白藜芦醇在美国目前已经被允许用于膳食补充剂之中。
据公开数据显示，近两年来在欧美市场已批准上市的白藜芦醇药品及保健品已近千余种，全球使用者约2亿人，同时平均每年以5000万人的速度增长。
根据最新的市场分析报告，2021年白藜芦醇行业产量为19.0吨，销量达到18.6吨。预计到2027年，白藜芦醇行业利润将达到3908万元。
此外，全球白藜芦醇市场规模预计到2030年将达到1.47亿美元，复合年增长率为6.83%。
目前，国际市场的主要参与者有帝斯曼、Evolva、Sabinsa、 InterHealth、Maypro、 Laurus Labs, JF-NATURAL等, 国内市场则主要是杭州瑞树生化有限公司、陕西慈缘生物技术有限公司、成都亚中生物制药有限责任公司、长沙市惠瑞生物科技有限公司、 西安高远生化有限责任公司等。
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澳大利亚知名保健品、护肤品生产厂家Nature’s Care旗下的保健品品牌「Healthy Care」推出的“白藜芦醇胶囊” ，以原青花素搭配白藜芦醇，针对性的解决女性肌肤问题。
萃取自茶叶的L-茶氨酸
一种茶叶中特有的游离氨基酸，其在干茶中中的重量占比约1%-2%。人们通常认为喝茶静心，就是由于茶叶中含有的L-茶氨酸，它具有良好的改善认知、舒缓情绪和促进放松的效果。除此之外，其对睡眠、心脏保护以及改善经期综合征等方面都有促进作用。并且，虽然茶氨酸本身没有抗肿瘤活性，但它能够提高多种抗肿瘤药物的疗效。
茶氨酸已经在2014年被批准为新食品原料，但需注意的是，其仅限于从茶叶中天然获取的茶氨酸，化学合成或者微生物发酵合成工艺制备的茶氨酸目前不可用于食品添加。
2021年，全球L-茶氨酸市场规模约为4950万美元，预计2022-2027年将继续以6.2%左右的年均复合增速增长，到2027年市场规模将达到7102万美元。
在海外市场中，L-茶氨酸生产商主要有美国Blue California、日本Taiyo Kagaku等。在我国，L-茶氨酸生产商主要有上海诺德生物实业有限公司、成都华高生物制品有限公司、四川同晟氨基酸有限公司、浙江天瑞化学有限公司、无锡市世纪生物工程有限公司等。
据恒州博智信息咨询的调查数据显示，2020年中国L-茶氨酸产量达到682.9吨，占全球总产量的77.89%，是全球茶氨酸产量的主要贡献者。
统计数据显示茶氨酸的主要消费地区有中国、日本、美国、欧洲等地，而亚太新兴市场中，印度对茶氨酸产品的需求增速较快。
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美国营养健康品牌「DoubleWood」推出了一款茶氨酚胶囊，就以茶氨酚为成分，面向具有情绪困扰的人群，主要解决其烦躁、紧张、压力较大等问题。
根据Markets and Markets数据显示，预计2026 年全球植物提取物成分市场将达到553亿美元，复合增长率为12.42%。当奶茶、汽水在“0糖、0脂、0添加”的赛道上各出奇招，中式养生水、原叶纯茶纷纷强势崛起，当下消费者追求更加天然、健康食品的消费趋势已然凸显。
而聚焦保健品领域，近年来药食同源成分的渐趋火热、更多天然成分不断被发掘，也同样预示着天然有机成分更大的商业潜力。
