宝宝辅食营养健康非常重要，说道营养和健康，鱼肉是非常不错的选择，而且中国对鱼肉的烹饪方式多样！
鱼肉含有大量的蛋白质，都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。为了更好的保留鱼肉的营养我们可以这样做给宝宝食用！
鱼肉粥：将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠时，待用。将菠菜择洗干净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。
鱼肉蒸糕：将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。
鱼肉蛋饼：将葱头切成碎末；鱼肉煮熟，放入碗内研碎。将鸡蛋磕入碗内，加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。把黄油放入平底锅内熔化，将馅团成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄沙司浇在上面即成。煎饼时不要煎老，以免影响婴儿食用。
