我国人口出生率下降,新生儿出生数量持续走低,但基数规模依旧庞大。2019年新增出生人口超1400万,规模依然很大。
人均可支配收入的增加也是婴幼儿家庭消费能力提升的因素之一,形成潜力巨大的婴幼儿辅食市场需求。2019年我国婴幼儿辅食消费市场规模达到404亿元,年复合增长率高达23%。保守估计,我国婴幼儿辅食行业规模应该在千亿元以上,并保持年10%的增长率。
新生代父母的产品诉求
大部分家庭中儿童支出占家庭总支出的30%-50%,儿童消费市场每年约为3.9万亿-5.9万亿元。其中食品是最重要的消费支出。现代家长对健康零辅食重视程度不断提升,儿童零辅食品类蓝海机会也将涌现。
婴幼儿辅食产品结构进行划分,可以大致分为四类:
一是以米粉、面条为主的谷物辅食;
二是以饼干、磨牙棒为主的辅零食;
三是以肉泥、果泥、菜泥为主的佐餐辅食;
四是营养补充品
虽然在零食购买中家长们越来越关注孩子在吃零食中是否能够起到膳食辅食的作用,这些零食真正的能做到安全无添加的厂家只占到59.3%。
但不少品牌和商家为了抓住新生代父母对儿童食品的关注和认知,单独区隔出儿童辅零食这个品类,一方面可以让家长更接受儿童吃零食的习惯,另一方面也更突出宣传辅零食的品质。在用差异化打法的同时,会迎合年轻父母的消费习惯。
尤其对于那些“颜值及正义”的90后宝妈来说,包装设计也是尤为重要。对于新生代父母而言,他们更多的是在乎产品的品质而非价格,更愿意为产品的“体验感”买单,就像去吃火锅,他们更青睐于海底捞。
在零食的包装上,对于性价比更高的大包装来说,宝妈们更偏向于独立小包装,因为小包装宝妈们能够更好的控制用量,对于宝妈来说控制宝贝的进食量是很重要的,对于小胃口的宝宝来说,一次一袋吃完不会浪费,如果不够下次加量的时候也会做到心中有数,这样也能够做大程度上保证食材的新鲜和干净卫生。
所以通过分析婴幼儿童人群营养诉求及宝妈购买零辅食的消费关注点,以营养细分性、健康品质、趣味激发三大消费诉求为切入点,设计适合儿童辅零食消费场景产品可以最快切入这个市场。
辅零食品牌如何快速吸粉
“宝宝辅食”视频抖音的播放量高达161.2亿次。但热点视频还是主要以宝宝辅食的自制为主。一方面出于自制辅食新鲜安全,另一方面随着各种高效制作工具产品进入市场,自制辅食难度降低且性价比高。
另一方面,抖音上推广婴幼儿辅食的官方品牌还较少,对想切入线上推广的品牌有潜在的机遇。建议有品牌力的商家进行推广的时候,制作一些分享心得的视频,获取消费者的关注度,从而进行推荐好物直播带货的方式进行转化。
目前市场上婴幼儿辅食市场主要以进口品牌为主,市场集中度相对较高。而国产婴幼儿辅食交易金额高,客单价低,婴幼儿辅食行业头部商家效应明显。
受疫情影响,进口品牌生产及进口量均有所减缓,因此消费者更多选择国产品牌。疫情为国产品牌提供了市场契机,有助于扩大国产品牌在婴幼儿辅食方面的市场。
85后/90后女性是婴幼儿辅食市场消费主力军,这个人群对无添加品质和品牌意向最高。因此,打造品牌的热度及曝光度是主要方向,这样才能促进成交。
总之,品牌要想在辅零食这个细分赛道上胜出,除了懂的打造创新产品品类,还要产品线上线下布局。