随着母婴消费升级，现在给孩子最好的早已成为消费者的主流思想，所以高端+奶粉的销量趋势增加，尤其是A2、有机、小分子蛋白品类等，均是成为近几年母婴用户首选的品类。

高端奶粉除了在一二线城市表现良好，还开始在下沉市场中渗透。有数据显示，2021年6月至2022年6月期间，高价位奶粉在低线城市母婴实体店店销售额涨幅大。

由此可见，通过布局高端化，已经是各大奶企品牌，寻找新的增长曲线的必经之路。

那么高端奶粉“高端”在哪？

随着奶粉市场进入发展阶段，消费者对于奶粉品质的要求也在不断提高，越来越多的奶粉品牌通过高端奶源和高端营养强化配方，来以此加快布局高端化。

奶源上升级

众所周知，得奶源者得天下。奶源不仅是消费者所关心的，更是乳企的实力象征。

消费者对其的关注，使得乳企持续优化奶源布局，严格甄选黄金奶源带的珍稀牧场，以此作为高端奶粉的专属奶源地，实现一体化管理经营，从源头上进行严格的把控。

进行配方创新，这也是品牌提升产品价值的核心所在。

伴随着新国标正式实施的时间越来越近，配方早已成为各个乳企所关注的地方。

新国标修订了营养素含量的最大值，也对部分原料明确规定不允许使用，这也就要求乳企必须具备稳定的产品安全保障能力。

新国标对矿物质和维生素的含量修订最小值，把部分可选择成分调整为必须成分，这也要求乳企在原材料的供给上要更加具备实力。

同时，新国标对蛋白质、乳清蛋白这类宏观营养素的含量和质量，进一步修订，这也表明乳企要在研发实力上下功夫。

说白了，新国标是对乳企综合实力的考验，也是新一阶段品牌跻身高端阵营的底牌。

各大品牌有哪些动作？

聚焦品牌现状，伊利、蒙牛、飞鹤、君乐宝等，奶粉品牌巨头早已打响中国奶粉高端化之战，并且还在不断持续加码高端、超高端奶粉市场。

在奶源上，去年9月君乐宝优萃将奶源升级为更珍稀的有机A2，除此之外，伊利金领冠塞纳牧、贝拉米有机、宝贝与我等也升级为A2奶源。

在强化配方上，去年5月份飞鹤推出全球首款有机专利OPO，并应用于旗下臻稚儿童配方奶粉，今年飞鹤又全新升级的有机奶粉产品，以及近期开始售卖的行业首款新国标羊奶粉，也都添加了新一代有机专利OPO。

除此之外，蒙牛、伊利相继推出骆驼奶粉，加入小众奶战局；君乐宝推出纯羊奶粉品牌“臻唯爱”，以“牛羊并进”模式完善超高端市场布局。