近日,安徽省农业农村厅发布了《关于实施奶业倍增计划提升奶业竞争力的意见》,提出到2025年,全省生鲜乳产量达到75万吨以上,较2020年产量增长一倍,产品监督抽检合格率达到99%以上。规模养殖比重达到98%,泌乳牛年均单产达到9吨左右。草畜配套、种养结合生产比例进一步提高,养殖投入成本进一步降低。养殖加工利益联结更加紧密,形式更加多样,安徽奶业竞争力进一步提升。
《意见》提出了11个方面的内容:优化奶源区域布局,提升良种繁育水平,发展标准化规模养殖,支持智慧牧场建设,增加优质饲草料供给,加强奶牛疫病防控,推进产业融合发展,稳定生鲜乳购销秩序,提高生鲜乳监管水平,支持乳品加工做优做强,加大乳制品消费引导。
《意见》要求,要切实加强组织领导,加大政策扶持力度,强化技术支撑服务,营造良好发展氛围,统筹奶业主产区和潜力区发展,巩固提高奶源供给保障能力,提高乳品质量、效益和竞争力,促进全省奶业高质量发展。