近期，多地市场监管局通过抽检，发现部分奶制品、豆制品蛋白质含量不达标。11月30日，河南省市场监督管理局抽检发现，伊川县家佳惠购物广场销售的标称河南叮当牛食品有限公司生产的1批次6果蔬乳酸菌饮品（335g/瓶，叮当牛，2021-05-01），蛋白质检出值为0.65g/100g，标准规定为不小于0.7g/100g。
12月1日，河北省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检信息的通告，标称沧州千尺雪食品有限公司生产的一批次AD乳酸菌饮品，蛋白质检出值为0.5g/100g，标准规定为不小于0.7g/100g。12月3日，云南省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告2021年第47期。
其中，宣威市海岱镇方方商店销售的、标称云南傲虎食品有限公司委托云南磨浆农业股份有限公司生产的恒枫庄园核桃乳（250ml/瓶、恒枫庄园®，2021/08/17），蛋白质不符合产品明示标准及质量要求，检验结果为0.40%，标准值为≥0.6%。
