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奶粉中这些小知识家长一定要知道 这几个名词解释你懂吗
行业编辑:颖子
2021年11月24日 09:15来源于:羊奶行情
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新手爸妈也太难了!

每天都有各种难题挑战

就拿“选奶粉”这件事来说

各种配方表、营养成分

看花了眼也傻傻分不清楚…

营养成分表该怎么看?配方怎选!

今天就和奶爸宝妈们聊聊哦~

营养成分表怎么看?

配方奶粉的包装上面,都会有一个详细的营养成分表,这些元素密密麻麻看着很多,但是基本上都可以分为两个大类:

必需要有的五大营养成分

好的婴儿配方奶粉,就是能够最大程度模拟母乳成分,并结合人体所需的五大营养元素,对配方元素比例进行调整。

一定要有的五大营养元素第一类是奶粉营养中的必需成分,包括:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。

蛋白质,脂肪,碳水化合物属于宏量营养素;维生素,矿物质属于微量营养素。这些营养成分,在奶粉中为宝宝的健康成长分别起到不同作用。

①蛋白质—提高免疫力、消化吸收

代表元素:乳清蛋白 酪蛋白 乳铁蛋白

对宝宝的作用

蛋白质是生命的物质基础,宝宝迅速的生长发育需要大量的蛋白质作为物质基础,是奶粉中含量比较高的营养素。

②碳水化合物—促进消化 维护肠道健康

代表元素:乳糖

对宝宝的作用

糖类物质是碳水化合物,是提供能源的重要营养素。母乳中90%的碳水化合物为乳糖,对婴儿大脑发育有着十分重要的作用。

③脂肪—补充宝宝生长发育所需的能量

代表元素:植物油

对宝宝的作用

脂质类营养素作为人体所需的基础营养素之一,也对宝宝的生长发育起到重要作用,奶粉配料表中的植物油即提供脂肪营养素。

奶粉中这些小知识家长一定要知道   这几个名词解释你懂吗

(阳光呵护3段配料表)

④矿物质元素—促进骨骼、大脑神经系统的生长发育

代表元素:钙、铁、锌、镁、碘、硒、磷、铜、钠、氯、锰等

对宝宝的作用

宝宝缺乏矿物质容易引发各种疾病。矿物质在奶粉中通常以无机盐的形式存在,如氯化镁、氯化钠、硫酸亚铁等。

⑤维生素—抗氧化、增强宝宝抵抗力

代表元素:维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B族、维生素C、烟酸、叶酸等

对宝宝的作用

多种维生素在宝宝身体代谢反应中其调节作用,对于提高宝宝免疫力、促进矿物质的吸收起到重要作用。

加分项的“可选择性成分”

除了这些必须的营养成分外,还有一些允许在配方奶粉中添加的“可选择性成分”。

这些营养成分对宝宝成长发育同样起到了关键作用,有利于宝宝生长发育,而且还是各款奶粉的加分项,爸爸妈妈可以根据宝宝的实际情况,来进行选择。

守护宝宝健康的“抵抗力担当”

乳铁蛋白

乳铁蛋白是一种铁结合糖蛋白,在母乳、唾液、眼泪、胆汁等体液里有发现,目前研究认为,它在铁的转运、吸收中发挥着作用,一些体外试验和临床前研究,也显示它在预防感染、免疫调节、提升主动免疫方面有作用[1]。

核苷酸

有助力宝宝大脑发育,是宝宝成长所需的重要营养素,可帮助宝宝提高自身保护力。

呵护宝宝肠胃健康的“消化担当”

OPO结构脂

是一种特殊的脂肪酸分子结构,能够更好地保障脂质、钙质的吸收,呵护宝宝肠道。

左旋肉碱

左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量,服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时,不减少水分和肌肉,左旋肉碱不是减肥药,它的主要作用是运输脂肪到线粒体中燃烧,是一种运载酶。

左旋肉碱属条件性婴儿必需营养物质,在婴儿利用脂肪作为能量来源的代谢中起着重要作用。

婴儿左旋肉碱合成能力较弱,只有成人的12%,尤其是早产儿,必须补充外源性左旋肉碱,才能满足身体所需。

左旋肉碱不仅在能量产生和脂肪代谢过程中起重要作用,而且在维持婴儿生命及促进婴幼儿发育的某些生理过程,如生酮作用、氮代谢等方面均具有一定的功能。目前,世界已有22个国家在婴幼儿奶粉中加入左旋肉碱。

益生元

以“GOS 低聚半乳糖”“FOS 低聚果糖”等形式存在的成分,可以促进宝宝体内众多有益菌的生长,抑制有害菌,改善肠道环境,有利于宝宝排便。

有助于视力和脑部发育的“智力担当”

α-亚麻酸、亚油酸

主要来源于富含多不饱和脂肪酸的植物油。可以转化为DHA和ARA,均能一定程度上促进宝宝神经和视力发育。

叶黄素

叶黄素与玉米黄素构成了蔬菜,水果,花卉,等植物色素的主要组分,也是人眼视网膜黄斑区域的主要色素。人类的眼睛含有高量的叶黄素,这种元素是人体无法制造的,必须靠摄入叶黄素来补充。若缺乏这处元素,眼睛就会失明。

DHA(二十二碳六烯酸)

DHA是宝宝大脑发育不可缺少的营养素,是大脑和视网膜的重要构成成分,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

牛磺酸

促进脑神经发育

牛磺酸与幼儿、胎儿的中枢神经及视网膜等的发育有密切的关系。牛磺酸能调节中枢神经系统的活动,参与脑神经功能的调节,所以牛磺酸缺乏可能会对婴儿大脑发育造成不良影响。

2

促进视力发育

牛磺酸对婴幼儿神经系统和视力发育有重要作用,一旦缺乏会造成视网膜功能紊乱,影响视力发育。

3

提高免疫力

牛磺酸能促进垂体激素分泌,活化胰腺功能,改善机体内分泌系统的状态,对机体代谢给予有益的调节,有益于维持婴幼儿身体旺盛的代谢。

4

增强记忆力

有研究证明,牛磺酸能增加记忆力,提高学习记忆准确性。

5

防治缺铁性贫血

牛磺酸可以促进肠道对铁的吸收,增加红细胞膜的稳定性,对防治缺铁性贫血有明显效果。

总而言之,每个宝宝的体质、生长发育情况都不一样,妈妈们一定要选择安全放心,给宝宝更好营养的配方奶粉,适合宝宝,就是最好的哦!

奶粉中这些小知识家长一定要知道   这几个名词解释你懂吗

除了上面几种强化配方之外,阳光呵护同时也添加了胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、叶黄素、核苷酸6种可选择性营养成分,配方科学,多维营养、呵护宝宝健康成长!

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