8月6日，欧盟食品和饲料快速预警系统(Rapid Alert System for Foodand Feed, RASFF)发布警告，在德国出口奶粉中检出沙门氏菌。
这批检出沙门氏菌的奶粉为分袋装的的奶粉、脱脂奶粉(Sprüh-Magermilchpulver MH Bulk)。比较明确的说法就是大包粉。
问题奶粉为德国乳品企业生产。欧盟食品安全部门将此批次奶粉污染事件风险等级定性为：严重。据了解，此批次奶粉原计划出口到其他欧盟成员国。
沙门氏菌可能会导致腹部绞痛、腹胀、恶心以及呕吐等疾病，很可能会侵害人的消化系统，发病比较急。对于中国市场和消费者来说，奶粉安全非常重要，只有保证良好的品质才能在激烈的市场竞争中立足。
