近日,宁波市及下属市场监督管理局发布的食品安全生产环节监督抽检信息公告,在组织的相关抽检中,婴幼儿配方食品、乳制品、特殊膳食食品等全部合格。
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的相关规定,宁波市市场监督管理局组织开展了食品安全生产环节监督抽检。
本次监督抽检涉及特殊膳食食品1批次、液体乳153批次(巴氏杀菌乳49批次、调制乳20批次、发酵乳73批次、灭菌乳11批次)及原料乳39批次,全部合格。
象山市场监督管理局在食品流通环节组织抽检47批次婴幼儿配方食品 、8批次乳制品等11类食品165批次样品 ,同样全部合格。
此外,河北省组织的本级食品安全监督抽检中,检到的103批次乳制品,同样全部合格。
其实,国内的乳制品品质近些年有了很大的改变。
在上个月刚刚举行的第十届中国奶业大会上,中国奶业协会正式发布中国奶业白皮书《中国的奶业》,从奶类生产、乳品加工、国际贸易、消费市场和质量安全5个方面,全面叙述了中国奶业发展70年来的巨大成就。
白皮书显示,2018年,全国牛奶产量达到3075万吨,是1949年的154倍;全国乳制品产量2687万吨,是1952年的43063倍,年均增长17.5%。市场供应量不断增加,推动我国奶类消费的增长,去年人均奶类消费量达34.3千克。
据白皮书汇总的数据,我国乳制品的监督抽检合格率连续三年在99%以上,婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺连续10年零检出,乳制品中黄曲霉毒素M1连续5年未检出。
2018年国家食品安全监督抽检乳制品样品合格率为99.8%,是抽检合格率最高的一类食品。其中婴幼儿配方乳粉抽检样品合格率达到99.9%。
在8月1日国家市场监管总局发布的《2019年第二季度食品安全监督抽检情况分析》中,粮食加工品,肉制品,蛋制品,乳制品,食用油、油脂及其制品等5类食品不合格率均低于总体不合格率,其中,乳制品不合格率最低,为0.2%。
经过业内外多年的共同努力,国内的乳制品行业早已发生了翻天覆地的变化,消费者可以放心选购。