冬天来临,宝宝感冒、咳嗽、发烧反复发作,该怎么办好呢?冬天给孩子煲这几种粥,既好消化吸收、驱寒暖身,又能起到滋补水润的功效。下面我们一起来看一下吧!
1、山药瘦肉粥
功效:具有滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻的功效,特别适合体质比较虚弱、消化不良、容易腹泻的宝宝食用。
原料:猪头、大米、铁棍山药、盐
做法:大米洗干净,放入水中浸泡30分钟,猪肉洗干净切末,山药去皮,洗干净,切成小块;将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药,猪肉搅匀煮至山药和肉末熟透为止,最后加入少许盐即可出锅。
2、葱白粳米粥
功效:解表散寒,和胃补中,适用于小儿风寒感冒。
原料:生姜、大米、白糖、葱白
做法:将葱白摘去外皮,冲洗干净,切段;生姜洗干净,去皮、切片;大米洗干净,用冷水浸泡半个小时,再将大米倒入锅中加适量清水,大火烧开后加入葱白段、生姜片;再改用小火熬煮成粥;关火前加入少许白糖调味,即可食用。
3、陈皮大米粥
功效:具有理气健脾、开胃消滞、化痰止咳,适合消化不良、食欲不振的孩子食用。
材料:大米、陈皮
做法:将陈皮洗净,切细丝;大米淘洗干净,倒入锅中,加入陈皮丝及适量清水,熬煮成稀粥即可。