古代一把精米细面对不少的穷苦人家来说是可望而不可及的，自改革开放来，这类精细的食物成为了人们的主食，但是营养学家表示，孩子吃精细食物需要控制，不然对成长不利！
视力对一个人的影响非常重要！长期吃过于精细的食物，不仅减少了B族维生素的摄入而影响神经系统发育，而且因损失过多的铬元素还会影响到视力，导致宝宝视力下降！
铬是人体内一种重要荷尔蒙——胰岛素的辅因子，其量不足可使胰岛素的活性减退，调节血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液之中，导致眼睛的屈光度改变，最终形成近视。医学研究表明铬元素的不足乃是现代近视眼的一大原因。
那么如何弥补呢？在日常生活中我们除了给孩子吃精食外，要适当的补充粗粮，如玉米、番薯等，可以帮助补充缺失的营养物质，而粗粮中含有大量的粗纤维，可以帮助宝宝肠道健康！
