成长期是人生关键的时期，这个时期儿童快速的生长发育，身高长的快，这时候家长们要给孩子准备充沛的营养，满足孩子成长需求，不然对孩子的日后的身高有不少的影响！不少家长认为成长期补充营养就是要给孩子多吃肉，这是不科学的错误观念！
孩子成长期吃肉是必须的，肉类食材中含有丰富的蛋白质，蛋白质是宝宝必需氨基酸的主要来源，在种类和比例上能够接近人体需要有利于消化吸收。碳水化合物主要以糖原形式存在于肝脏和肌肉中；维生素含有B族维生素丰富，内脏富含维生素A、核黄素，还有各种矿物质等！
但是在成长期过量吃肉对孩子的健康不利，首先肉类含有大量的脂肪，猪的瘦肉脂肪可高达25%左右，肥肉则达到90%左右。在满足长高的需求后，多余的能量会成为孩子的脂肪，让孩子变胖，导致小儿肥胖，引发小儿糖尿病，对心脏产生威胁！
现代肉类多为饲料喂养，或含有激素，即使在饲料当中不加入任何激素，成年动物的体内仍然会天然含有一定量的激素，只要多吃畜肉，必然就会增加膳食当中雌激素的摄入量，使孩子倾向于早熟。西方国家的研究证明，肉类摄入增多之后，孩子的发育年龄会提前2~3年。
所以孩子成长期吃肉要适量每天有50克无骨鱼或者瘦肉，就足以满足一天的营养需要。
