自从2008年三鹿事件以来，消费者对国产奶粉品牌的信任跌到了谷底，纷纷转而购买进口奶粉品牌。甚至有很多人连通过正规渠道销售的进口奶粉都不放心，更喜欢找各种方式海淘国外奶粉，觉得只有这样买来的奶粉才最原汁原味，最安全。那么国产奶粉和进口奶粉在安全性上到底有什么区别呢？

实际上，简单地把奶粉区分为国产和进口并不妥当。为什么呢？因为婴幼儿配方奶粉并不是一种单纯的物质，而是由好多种不同原料混合而成的。这些不同的原料则可能来自于不同的国家，而生产工艺也有可能分成多个步骤分别在不同国家进行。因此，按照原料来源和工艺来区分则更合理一些。若是按照原料来源和工艺来区分，可以把奶粉分成以下四种情况：

国产原料国内生产：这种通常是部分原料靠进口，部分原料是国产。通常利用国内奶源，把原料混合好之后用湿法喷雾干燥制成奶粉。

进口原料国内生产：即把进口的含有主要成分的基粉和其他各种粉状原料在国内工厂用干法混合均匀之后包装销售。

进口成品国内分装：就是在国外的工厂，利用当地奶源和其他原料通过湿法生产出成品配方奶粉之后，用大包装运送到国内的工厂再分装到单独的奶粉罐里销售。

原装进口：这通常就是直接在国外湿法生产并包装成单独的奶粉罐，然后再运到国内销售了。

尽管大多数的国产奶粉品牌通常是用前两种方式，而大多数进口奶粉品牌则是用后两种方式，但是也有进口品牌在国内生产的或者国内品牌却是在国外找工厂代工的情况。因此，国产奶粉品牌和进口奶粉品牌之间的界限本身就比较模糊。

那么这四种奶粉各自安全性如何呢？首先要强调一点，在中国市场上通过正规渠道销售的奶粉都是要符合中国相应的国家标准。不论是国产还是进口，这一标准都是相同的。正常情况下，这四种方式都可以生产出质量有保障的产品。不论哪种方式，产品是否安全主要取决于从原料到包装整个工艺流程的风险控制，而安全的保障则在于企业自己对最终产品各项指标的检测。在清楚这一点之后，才可以说各自风险的略微差异。