婴儿奶粉与普通奶粉有着很大的区别，虽然同是奶粉，但由于婴幼儿的消化系统发育尚不完全，不能直接食用鲜奶和普通奶粉；所以婴幼儿奶粉调整了蛋白质、脂肪及乳糖的比例，使其更适合婴幼儿的消化与吸收。我们要如何判断奶粉的品质！

正宗的奶粉的颜色是黄白色，偏黄的，太白的是假的。奶粉冲调的时候，应先放温水再放奶粉，如果奶粉在水里立即溶解的话，说明奶粉不是正宗的；优质的奶粉倒进水里时要搅拌后才可全部溶解，偶尔也会有少部分需要缓慢溶解。

-- 看奶粉包装

产品包装印刷图案、文字应清晰，文字说明中有关产品和生产企业的信息标注齐全；无论是罐装奶粉或袋装奶粉，其包装上都会有配方、执行标准、适用对象、食用方法等必要文字说明。

-- 查奶粉的制造日期和保质期限

一般罐装奶粉的制造日期及保质期限，会分别标示在罐体或罐底上；袋装奶粉则分别标示在袋的侧面或封口处，消费者据此可以判断该产品是否在安全食用期内。

-- 挤压一下奶粉的包装，看是否漏气

罐装奶粉密封性能较好，能有效遏制各种细菌生长，而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时，双手挤压一下，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉可能存在质量问题，不要购买。

-- 通过摇或捏，检查奶粉中是否有块状物

摇动罐体观察奶粉，如果其中有结块则证明有产品质量问题。袋装奶粉的鉴别方法是用手去触捏，如手感松软平滑且有流动感，则为合格产品；如手感凹凸不平，且有不规则大小块状物，则该产品则为变质产品。

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