2015年3月17日，国家统计局发布了2015年1-2月份我国液体乳及乳制品PPI，同比分别下跌0.72%和2.39%。其中，液体乳价格指数（PPI）1月份增长0.08%，2月份下跌2.13%；固体乳制品价格指数（PPI）分别下跌2.89%和3.11%；含乳饮料价格指数（PPI）分别下跌0.44%和0.48%。
据调资料显示可能是因为原料的收购价格的价格持续下造成了液体乳及乳制品PPI以及各分项PPI均有不同程度的下跌。而且2月份全部跌破去年同期水平。
PPI的下跌也导致了乳制品的CPI下降，各大商家开始利用价格来竞争市场。但相对的对于消费者来说也是一大福音。
