2024又要过完了!2025,你有信心吗?前段时间,婴童智库针对母婴渠道,做了一组调研,结果发现,只有1/5的人认为,2025年会比2024年好,超一半的人认为,2025年比2024年更难!这背后,折射出什么?
大家都遇到了难以解决的难题!商品难题、营收难题、利润难题、新客难题、流量难题、专业难题、持续经营难题……今天,我们聚焦其中几个核心难题,探讨其解决之道。
一、奶粉毛利下滑,其他品类做不起来怎么办?
汇员帮数据显示,2024年前三季度奶粉占比再创新高,在母婴店的占比首次超过58%。对于这一现象,母婴渠道对其又爱又恨。为啥?营收增长、占比增长,毛利率却低,甚至有的母婴店,陷入卖得越多亏得越多的境地。怎么办?
商品结构性调整,或许是个不错的解法!但“结构性”说起来很微妙,调整起来却有很多“门道”和“坑”。怎么调?结构性机会在哪里?作为中国母婴零售第一股,爱婴室在消费者研究、商品研究上自成体系。在《中国母婴渠道精耕者》一书中,爱婴室董事长兼总裁施琼分享了自己“调整商品结构,解决毛利率提升”的经营智慧,包括“高毛利产品的占比结构”“奶粉品牌和品类的结构”“自有商品打造”等,其提到的“先做爆品,再完善品类”“从点到面”“闪光点的产品”“买手制”“差异化心智”等,给人留下了深刻的印象。
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二、老客流失严峻,新客开发困难,进店率下滑怎么办?
据弗若斯特沙利文数据,0-3岁婴幼儿数量,从2018年的约5010万人,下降到2023年的约2850万人。消费人群骤降,线上分流严峻,线下饱和竞争,大家普遍遇到了同一个难题!据婴童智库此前母婴渠道调研数据显示,73.13%的被调研者苦于新客减少、进店率下降。怎么办?
开展付费会员,挖掘单客经济,或许是个不错的解法!但问题是,现在很多母婴连锁都在做付费会员,但都不算很成功!这个过程中,有什么误区?有什么方法?
在《中国母婴渠道精耕者》一书中,海南南国宝宝创始人刘江文系统性分享了打造付费会员的误区,“很多人打造的不是真正意义上的付费会员营销模式”“有些开展付费会员还亏了本,踩了雷”……并且,刘总分享了真正打造付费会员的正确逻辑——利润前置,服务后置。此外,刘总全面分享了打造付费会员的“核心秘诀”,包括“战略定力”“自有产品”“服务水平”“起始用户”“如何取舍”“亲情价”“亲情服务”等。
此外,做好全域经营,从广度着手,也是一个不错的解法!不过,对于实体母婴店而言,天生缺乏“线上基因”,怎么都不得其法。哪里出现了问题?湖南妈仔谷创始人彭云辉在《中国母婴渠道精耕者》一书中,说到了关键:“我们之前说要从线上把用户引流到线下,经过多次验证这并不成功,甚至是悖论”。“去改变用户还不如去顺应用户,顺应用户才是最高效的”。怎么顺应用户?彭总在《中国母婴渠道精耕者》一书中系统性分享了妈仔谷的理念和方法,比如“视如己出”的组织精神、“入户调研”真实需求、“把用户的结构搬到店里来”“用户在哪里我们就在哪里”“高效响应用户需求”等。
三、消费者进店,店员卖不出想卖的商品怎么办?
老客流失,开新困难,进店率下滑,本就使母婴店陷入生存险境。结果,好不容易进店的消费者,还是“有备而来”,只买自己想买的品牌。而这个想买的品牌,大概率是流量品、刚需品。所以,奶粉占比越卖越高,不仅渠道品/自有品推不出去,而且连带销售也效果不好,结果就是流量品占比居高不下,同时客单价还不高。在婴童智库调研中,超50%的被调研者表示遇到了“消费者理性消费,购买欲望下降”“消费者只认大牌,利润型产品难销售”难题。怎么办?
要解决问题,先定义问题!这个问题背后,有几个核心点,第一,门店商品,是不是消费者喜欢的?第二,门店导购,是否具备商品推荐的能力?解决消费者问题的能力?挖掘客户深层次需求的能力?是导购需要消费者还是消费者需要导购?
所以,门店不仅要组一盘好货,更要系统性提升店员的专业力和主推力。在这方面,《中国母婴渠道精耕者》一书中,小飞象总经理冯红卫全面分享了自己的经验智慧,“销售是基于情感的信任”,并且小飞象确确实实做到了这一点。与此同时,小飞象在2012年、2013年就开始做品类管理,经过多年摸索,形成了特有的商品体系,“用最少的商品去满足最大化的人群。”不仅是小飞象,健瑞儿、婴贝儿等也在本书中,系统性分享了主推力、专业力、团队打造的方法!
四、运营成本高、效率低,发展难以持续怎么办?
今天,面临大变革,母婴零售渠道普遍面临着造血大于流血的境地,高成本、低毛利的运营下发展难以持续。怎么办?
早在2022年,婴童智库就曾发文警示:“多数母婴店正在流血,却不自知!”第一,大家要警惕供应链流血,低毛利运营,做好再选品;第二,后台管理流血,成本增加,大家要做好梳理;第三,前台销售流血,主推乏力,优化商品结构,提升主推力是关键;第四,库存财务流血,损耗增加,定期盘点,精细化运营,勒紧裤腰带是核心;第五,装修流血,关店即负,大家要警惕开店、装修;第六,人才流血,缺乏活力,招人留人难,员工积极性不高,在人力上浪费了很多成本……基于此,我们建议,先活下来,再想着怎么活好!从粗放经营,转向精细化经营的路上,需要很多思想的引领、智慧的启迪、经验的借鉴、方法的参考……
因此,为了帮助渠道经营者系统性解决难题,婴童智库实地采访了爱婴室董事长兼总裁施琼、中亿孕婴童创始人兼总经理陈跃、小飞象总裁冯红卫、广东绿臣贸易总经理沈志强、湖南妈仔谷创始人彭云辉、海南健瑞儿集团总裁伍苏科、海南南国宝宝创始人刘江文、华恩婴贝儿董事长贾俊勇等全国10+头部渠道大咖,深度采访了孩子王、孕婴世界、爱婴岛等全国知名连锁,汇聚全国近50位优秀渠道代表精耕智慧,打造了《中国母婴渠道精耕者》一书。
上文提到的商品结构调整、自有商品打造、全域经营、主推力打造等案例和观点,只是本书中精华的“一隅”。这本书,为了解决母婴渠道经营难题,全面包含了母婴店“人、货、客、场、财”的经营智慧和方法论,比如数字化发展、供应链协同、品类管理、团队打造、创新模式、三字经、三板斧、三扩战略、四轮驱动、主推八部曲、金字塔、人货场客、道法术器势、成本领先、质价比、多品经营、终端营销、线上大店线下小店、联营店模式、社区化、买手制、流程再造、社区化、情感链接……不仅有助于母婴渠道经营者、管理者更好应对中国母婴渠道大变革,更能从中洞悉到未来发展趋势!
一本好书,一盏明灯。《中国母婴渠道精耕者》,穿透变化表象,透视底层逻辑,回归商业本质。今天,母婴店和代理商遇到的更多问题,都能在本书中找到答案和启迪!对本书感兴趣的朋友,长按下方图片二维码,即可进行购买!