市场

恒天然宣布任命消费品业务候任主席

近日，恒天然宣布任命Elizabeth (Liz) Coutts ONZM为Mainland Group（即恒天然拟分拆的消费品业务所在公司）候任主席。恒天然表示，Liz企业治理经验丰富，目前担任多家上市公司董事长。此次任命是恒天然分拆该业务计划的一部分，此前其已确定了候任首席执行官和首席财务官。恒天然重申，同时考虑将该业务出售或IPO两种方式，近期已与潜在投资者会面，后续将评估买家意向报价。该计划旨在为奶农股东创造价值，具体方案仍需经股东投票批准。成功分拆后，恒天然将向股东返还大量资金。

朝日推出新品维生素C润喉糖

近日，朝日集团食品株式会社官宣将推出（Seeds Case VC智能舒缓润喉糖）。据介绍，新品每粒含有200mg维生素C（相当于10个柠檬），还添加有薄荷醇和21种草本提取物。有助于维持皮肤和黏膜健康，并且具有抗氧化作用。

贝因美进军AD钙奶赛道

近日，奶粉品牌贝因美进军AD钙奶赛道，并在此次春糖上亮相招商。据了解，贝因美AD钙奶，严选优质菌种与奶粉为基底，融合独特的发酵工艺，精心调制出既富含营养又滋味无穷的AD钙奶。目前，推出了460ml单瓶装以及220gx4连瓶装的规格，更有原味与草莓味两种风味可供选择。

钟睒睒称鄙视价格战：卷价格是无能的表现

近日，农夫山泉创始人钟睒睒，在云南省普洱市举行媒体见面会。自去年来，农夫山泉斥资近亿元，在云南建设5家制茶工厂，待完成培训后，计划捐赠。而完成捐赠后，农夫山泉管理两件事，一是与经营者确定收购价；二是确定茶叶收购标准。他还表示，国内企业的价格战，更像是一种掠夺，对于一个经济系统来说，是幼稚、无能的表现。价格战，真正受害的是消费者，因为这一过程是处于下降螺旋状态。在这个过程中，首先是质量下降。而消费者，对产品的质量是不怎么了解的，而农夫山泉一直以较高价格收购茶叶，保证了产品质量和企业的竞争力。

京东健康和片仔癀电商公司达成深度合作

3月25日，京东健康与福建片仔癀电子商务有限公司签署深度合作协议。双方将围绕全渠道拓展、品牌年轻化打造、数字化营销、新品研发以及文创联名开发等多个维度展开全方位合作，携手推动中医药产业的现代化发展与文化传承。

不凡帝范梅勒与天猫战略对话

近日，不凡帝范梅勒与天猫平台于不凡帝上海总部召开战略对话。会议中，双方就功能性糖果（如无糖、维生素系列）及节日定制化产品达成共识，计划以差异化定位抢占细分市场；同时，天猫建议通过打造品牌热搜词、优化内容矩阵提升搜索排名，强化不凡帝核心SKU的流量承接力；并且联合策划主题营销活动，跨品类联动获取平台流量倾斜，实现品效协同。

淘宝启动AI假图治理

3月27日，淘宝正式发布新规，率先启动AI假图治理，严厉打击利用AI假图欺骗消费者、侵害原创品牌商家的违规行为，保护原创商家和消费者权益。此前据媒体报道，短视频平台上有不少AI假图、AI数字人视频，其中夹带大量“私货”，向消费者兜售保健品等各类商品，多个名人如演员刘晓庆等，被这些AI假图、假视频“碰瓷”。

微信小店开设保健食品膳食补充剂类目

近日，视频号微信小店规则中心发布公告，微信小店将要上线保健食品/膳食营养补充食品类目。微信小店表示，为规范平台类目经营，更好地满足广大消费者的购物需求和广大商家的经营需求，自2025年04月04日起，平台将新增一级类目【保健食品/膳食营养补充食品】，同时将对一级类目【食品饮料】项下二级类目【保健食品】与一级类目【膳食营养补充食品】进行类目迁移、拆分和关闭。

于东来质问永辉高管店月赚200万不涨工资

近日在2025中国超市周活动现场，胖东来创始人于东来打断永辉高管演讲。他称，企业调改最大目标是生存，像永辉郑州信万店调改后月盈利两百万，应拿出部分涨工资。他还透露，胖东来今年前两月员工月均工资9886元，店长78058元，管理层工资也有上调。

《灭菌乳》标准1号修改单出炉，纯牛奶明确禁用复原乳

近日，国家卫健委连同市场监管总局发布50项食品安全国家标准化9项修改单，其中包括GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单。与原国标内容相比，修改单明确生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳（奶粉加水复原而成的牛奶）。 灭菌乳也叫纯牛奶，市面上常见的伊利金典、蒙牛特仑苏等都属于此类产品。早在2005年，国务院就明确巴氏杀菌乳中禁止添加复原乳，鼓励使用生鲜乳。2024年中央一号文件再次提出，“完善液态奶标准，规范复原乳标识，促进鲜奶消费”。据行业专家解读，此次标准修订就是为了落实中央一号文件要求，更好地发挥国产生鲜乳优势。

《2025全球食品与饮料趋势：中国篇》发布

4月1日，英敏特发布《2025全球食品与饮料趋势：中国篇》报告。报告指出，随着GLP-1类减肥药物兴起，消费者对“食疗”的认知正从添加功能型成分转向满足基础营养需求。全球市场中，消费者选购食品饮料时更关注基础营养，中国市场则特别关注“天然成分”。雀巢已经推出了专为“GLP-1用户和注重体重管理的消费者”设计的VitalPursuit餐点，ADM开发了超过25种 GLP-1补充食品和补充剂概念，采用纯净的植物基成分。 报告还分析了回归基础营养趋势对中国市场的影响，建议企业关注天然成分，满足消费者对营养品质和安全性的新诉求。

财报

新华制药2024年净利润同比下降5%

3月30日，新华制药发布2024年年度报告，2024年，公司全年实现营业收入84.66亿元，同比增长4.51%；净利润为4.7亿元，同比下降5.33%。

云南白药去年归母净利润超47亿

4月1日，云南白药公布了2024年财报，集团实现营业收入400.33亿，较上年增长2.36%；实现归母净利润47.49亿元，同比增长16.02%；扣非净利润45.23亿，同比增长20.18%，创历史新高。

ST目药2024年盈利1524.58万元

4月1日， 杭州天目山药业股份有限公司（ST目药）披露2024年年度报告。2024年，公司实现营业总收入2.17亿元，同比增长78.44%；净利润1524.58万元，同比扭亏。

嘉必优：2024年净利润同增36%

3月28日，嘉必优披露2024年年度报告。2024年公司实现营业总收入5.56亿元，同比增长25.19%；归母净利润1.24亿元，同比增长35.94%。

同仁堂国药2024年收入增长5.7%

3月28日，北京同仁堂国药有限公司（简称为“同仁堂国药”）公布2024年合并业绩。2024年，同仁堂国药实现收入16.12亿港元，同比增长5.7%；实现年度利润5.29亿港元，同比下降10.4%；实现拥有人应占利润5亿港元，同比下降7.4%。

达仁堂2024年净利润同比增长125.94%

3月31日，达仁堂披露2024年年度报告。2024年，公司实现营业总收入73.07亿元，同比下降11.14%；归母净利润22.29亿元，同比增长125.94%；扣非净利润7.46亿元，同比下降21.62%。资料显示，公司业务涵盖中药材、中成药、化学原料及制剂、营养保健品的研发制造及医药商业和药品零售等众多领域。

中基健康2024年净亏损2.31亿元

3月29日，中基健康披露2024年年报，据年报披露，报告期内，中基健康实现营业总收入3.08亿元；实现归属母公司所有者的净利润-2.31亿元；归属于上市公司股东的净资产0.27亿元。2024年新疆番茄产区贡献了全国90%以上的加工量，公司依托兵团加工番茄种植面积占新疆番茄种植面积的近60%的区位优势，下属9家工厂于7月30日开机生产，至10月4日生产加工结束，其间累计生产大包装番茄酱17.36万吨，同比增长49.78%。但是，2024年全球番茄产业进入新一轮过剩周期，国际市场供需失衡加剧，中国作为全球最大生产国首当其冲，由于市场需求原因造成价格竞争加剧，叠加航运费用激增等因素影响，导致出口企业利润大幅压缩。

西王食品2024年净亏损4.44亿元

4月2日，西王食品发布2024年年报，公司营业收入为49.7亿元，同比下降9.4%；净利润自去年同期亏损1687万元变为亏损4.44亿元，亏损额进一步扩大。

行业

66.2%受访青年看好健康消费新潮流

近日，中国青年报社社会调查中心联合问卷网对1336名青年进行的一项调查显示，78.2%的受访青年为健康产品付过费，运动健身和中式养生是受访青年更乐意付费的类型。66.2%的受访青年认可为健康产品买单会成为年轻人消费新潮流。促进健康消费发展，70.7%的受访青年建议提高质量标准和认证体系，保证产品质量。

资本

美国功能饮料巨头Celsius Holdings以18亿美元完成对Alani Nutrition收购

美国功能饮料巨头Celsius Holdings宣布以18亿美元（约合人民币130.88亿元）正式完成对健康品牌Alani Nu的收购，旨在强化其在零糖功能饮料领域的市场地位。此次交易将整合双方产品线，覆盖更广泛的健康消费群体。 Alani Nu凭借其高增长能量饮料产品及忠实用户基础，将作为独立品牌继续运营，原核心管理团队留任顾问以确保平稳过渡。Celsius董事长兼CEO John Fieldly表示，此次收购将加速公司在能量饮料品类的创新，满足消费者对健康功能性饮品的需求。行业分析指出，此次并购反映了食品饮料行业向健康化转型的趋势，合并后的集团有望在快速演变的功能饮料市场中获得更大竞争优势。