在苏超风云再起之际,一款国民级口感型鲜奶横空出世。
它就是,乳业龙头伊利最新推出的“中高端好喝鲜奶专业品牌”——秒鲜。作为体系内首款口感型鲜奶,秒鲜填补了伊利在中端口感鲜奶市场的品类空白。
伊利秒鲜主要面向新锐口感派及Z世代(18-30岁),产品采用INF0.09秒超瞬时杀菌技术,保留了3.6g/100ml原生乳蛋白与原生高钙,瞬时锁鲜,口口香浓,营养更好喝!
作为互联网原住民,Z世代是“人间清醒”,注重自我、乐于尝新,愿意为热爱买单,圈层至上。想抓住Z世代的心,就得上新的、玩新的,有话题有梗。显然,作为新赛道的新玩家,伊利秒鲜很好地打响了这一枪!
新“口粮”:瞄准Z世代 香浓好喝更“新鲜”
当“健康”成为Z世代的社交货币,健康饮品市场正经历一场前所未有的消费升级——他们不再只为“好处”买单,更为“好喝”投票。
根据埃森哲最新中国消费者洞察报告《确定性:Z世代的新坐标》,超半数Z世代在过去一年中尝试新品牌,将新鲜感视为重要的情绪补给,为日常压力下的自己充电、回血。而伊利秒鲜不只新鲜,且香浓好喝、营养十足,一口即入魂,轻松拿捏Z世代味蕾。
伊利秒鲜采用INF0.09秒超瞬时杀菌技术,主打“瞬时锁鲜,口口香浓”。INF即蒸汽浸入式杀菌技术,主要应用于低温产品线。这一技术,能在0.09秒内超瞬时完成浸入式杀菌,极大缩短受热时间,避免了风味的损失,从而实现“瞬时锁鲜”,很好地保留生牛乳中天然的鲜甜与乳香,在灭菌效果与风味保留之间找到更好的平衡点,让秒鲜每一口都香浓好喝。
在健康饮品市场中,口感一直占据着决定性地位,是Z世代和新锐口感派是否愿意复购的关键因素。一项由尼尔森(Nielsen)发布的调查显示,超过65%的消费者表示,如果饮品口感不合口味,即便其具备显著的健康益处,也难以成为其长期消费的选择。而在年轻消费者中,这一比例更是高达78%。
显然,“好喝”已不再是品牌的加分项,而是赢得市场的必答题。而用极速锁鲜工艺保留极致新鲜香浓口感的“秒鲜”,无疑恰逢其时、正合“口味”。“瞬时锁鲜 口口香浓”,伊利秒鲜贴合Z世代,并陪伴他们回归牛奶香浓好喝的本质。
更重要的是,INF0.09秒超瞬时杀菌技术让伊利秒鲜实现每秒锁鲜,保留更多营养,其中蛋白质含量3.6g/100mL,品质更为稳定。透明瓶装设计,新不新鲜,肉眼可见。19天保质期,更是兼顾活性与便利,全面契合“新食代”的口粮奶需求。
“心”打法:场景植入+痛点加持 圈粉Z世代
要想抓住年轻人的胃,必先读懂年轻人的心。当下的Z世代,早已跳出非此即彼的二元对立,走出一条为自己的人生划定边界、筛选价值、忠于自我的清醒之路。对Z世代而言,消费已成为表达身份、寻求圈层认同的“社交货币”,他们为热爱和认同买单,进行高度理性的感性选择。
作为乳制品龙头企业,伊利始终懂得:品牌的最终评判者,始终是消费者。要想走进Z世代的世界,关键不在于刻意讨好,而是真正的懂得——懂他们的圈层文化,懂他们的价值追求,懂他们的真实需求。于是,坚持以消费者为中心的伊利秒鲜,敏锐捕捉到Z世代对口粮奶的多维需求,不只满足于表面上的“口腹之欲”,更在保留更多原生乳蛋白与原生高钙的同时,以贴近Z世代的“心”打法,通过日常场景化植入、痛店加持等,悄然渗透他们的圈层。
值得关注的是,秒鲜苏超定制装首发于黄冈,仿佛当天从产线出来,当天就能抵达比赛现场,真真无愧于苏超“新鲜”搭子这一称谓。
苏超赛事全程,不论是直播还是口播,秒鲜“耳濡目染”,全程相伴。在比赛现场,“瞬时锁鲜,口口香浓”的秒鲜总能在高燃瞬间高频闪现。在线上,更有“现在喝秒鲜”的话题和“红包”漫天飞。消费者购买苏超新搭子秒鲜,即可扫描瓶身二维码参与赢红包活动,购者有份,人人平等,大大降低首尝门槛,拉动复购转化,从而形成“看‘苏超’、喝秒鲜、有机会赢红包”的消费闭环。“现在只喝秒鲜鲜牛奶”,瞬时成为苏超观赛新“暗号”。
与此同时,TVC、地铁、公交候车亭、电梯间,抑或打开微博、刷刷抖音,都能看到、听到“现男友”的“新鲜”安利——现在喝秒鲜,瞬时锁鲜,口口香浓。还有赛场外,痛店加持,苏超流量落终端,整个世界,仿佛成了秒鲜的“痛城”,让你忍不住去想,是什么样的鲜奶这般好喝?
从口腹之欲的口粮奶,到“能量”补给站,伊利秒鲜已脱离了传统的“饮食”概念,而以场景化渗透,升维为一种健康的生活方式,它,不止于好喝,还有话题有梗,新鲜而“好玩”。
新“补位”:“口感+中高端鲜奶”,扩充增长底盘
秒鲜作为伊利2026年的战略产品,定位“中高端好喝鲜奶专业品牌”,是体系内首款口感型鲜奶,填补了中高端鲜奶及口感品类的空缺。它以“打造国民级口感鲜奶品牌”为长期目标,主要瞄准中端市场,聚焦低温鲜奶赛道,更强调“新鲜”及“口感”。
伊利秒鲜主要依赖冷链渠道,可针对性搭建低温渠道体系,快速渗透商超、便利店、社区等低温奶核心场景,未来可期。据了解,伊利秒鲜以“打造国民级口感鲜奶品牌”为长期目标,围绕“香浓口感”的核心优势,逐步进行产品迭代与品类延伸。随后,将逐步推出多规格、家庭大容量装等细分规格,进而覆盖办公、通勤、校园、家庭等全场景,进一步渗透低温鲜奶市场,扩大用户覆盖面,扩充增长底盘。
相关人士透露,未来,伊利将以各系列调制乳为核心延伸方向,依托INF工艺与香浓口感,开发更丰富、更多元化的调制乳产品,打造覆盖鲜奶、风味奶、功能奶的完整产品矩阵,将秒鲜从单一低温鲜奶品牌升级为年轻化口感乳品品牌,持续抢占年轻消费群体的长期心智。
结 语
Z世代正全面接棒消费主力,他们的选择,也在左右着企业未来的决策方向。当精力与情绪成为稀缺的资源,他们开始主动管理关系密度,区分“值得投入”的连接与“非必要”的互动。他们寻求质量更高、情绪回报更确定的圈层互动,同时也更加依赖那些具体且直接的连接。
伊利秒鲜的新布局、新打法,恰恰实现了独处与具体关系之间的自然嵌入。既在独处时不打扰却随手可及,又在圈层中提供恰到好处的支持与共鸣。电梯间、地铁里、网络间,反复出现,加强感知;赛场上,关键位置的露出,“看‘苏超’,喝秒鲜,有机会赢红包”等互动,更能巧妙连接情感、引发共鸣。就是在这种持续的互动中,秒鲜沉淀出可感知、可验证的信任。
0.09超瞬时锁鲜工艺,成就了秒鲜的口口香浓,更让秒鲜成为新一代好喝鲜奶的代名词,实现并融合了品类极致新鲜和消费者极致新鲜的双重需求。这不是简单的时间效率提升,而是对牛奶风味的精准拿捏。恰恰是这一秒不到的时间,既有效杀菌,还能最大程度保留其中的天然活性营养及奶香本香,大大满足追求新鲜好喝的年轻人!
当“瞬时锁鲜 口口香浓”和苏超一起进入你的视线,这个口感型鲜奶的新玩家,显然已打响新赛道的第一枪,并随同苏超,燃动了整个夏天。




