红枣3颗去核、苹果半个切片，与5克北沙参一同放入杯中，沸水冲泡焖10分钟——这杯“秋季润燥水”是我家孩子开学后的必备。

开学不到两周，邻居文女士就为孩子请了两次假。“班级里咳嗽声此起彼伏，我家娃也没能幸免。”长沙市某小学三年级班主任王老师告诉记者，每年开学季都是学生感冒的高发期。

夏秋交替时节，气温波动大，空气干燥，孩子们又从相对自由的假期环境进入集体生活，病毒传播机会增加，抵抗力面临巨大挑战。

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为何开学季成“感冒季”？

季节转换带来挑战。夏秋之交，早晚温差可达10℃以上，儿童体温调节能力尚未完善，容易受寒邪侵袭。空气湿度下降明显，燥邪伤肺，导致呼吸道抵抗力下降。

“开学后，孩子们聚集在教室这个相对封闭的环境，为病毒传播创造了条件。”北京市疾控中心专家张医生指出。

作息突变降低免疫力。从假期自然醒到早起上学，生物钟突然改变会影响内分泌和免疫系统功能。研究表明，睡眠不足的学龄儿童患感冒的风险比充足睡眠者高出50%以上。

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三款秋季防病饮，对症调理见效快

防燥润肺饮：沙参雪梨水

适合症状：干咳无痰、咽喉干痒、鼻燥出血

配方：北沙参6g、雪梨1个（去核切块）、百合5g、冰糖适量

做法：将所有材料放入锅中，加500ml清水，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，滤汁饮用。每日1杯，连续5天。

适用年龄：2岁以上儿童

注意事项：风寒感冒（畏寒、流清涕）时不宜饮用；糖尿病患儿去冰糖。

健脾开胃饮：山楂麦芽汤

适合症状：食欲不振、消化不良、腹胀便秘

配方：炒山楂5g、炒麦芽5g、山药片10g、去核红枣2枚

做法：材料洗净，加400ml水浸泡30分钟后煮沸，转小火煮15分钟。饭后半小时温服。

适用年龄：1岁以上幼儿

注意事项：胃酸过多者减山楂量；腹泻时停用。

增强免疫饮：黄芪枣杞茶

适合症状：体虚多汗、反复感冒、面色萎黄

配方：炙黄芪5g、枸杞3g、红枣3枚（掰开）、陈皮1g

做法：红枣去核，与所有材料放入保温杯，冲入沸水焖泡30分钟即可饮用。可反复冲泡至味淡。

适用年龄：3岁以上儿童

注意事项：感冒发热期间禁用；体质偏热（易口舌生疮）者加入麦冬3g平衡药性。

贴士

秋季饮食上，家长可着重选择养阴滋润、生津的食物，如：银耳、百合、白果、白鸭肉等；同时注意少食葱、姜、蒜、韭菜等辛温发散之品，以免助燥伤阴。

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药食同源，科学用量是关键

“药食同源食材虽然相对安全，但仍需根据年龄和体质调整用量。”湖南省中医药大学李教授提醒。

婴幼儿（1-3岁）用量为成人的1/3，学龄前儿童（3-6岁）用1/2，学龄儿童（6-12岁）可用2/3。

常见食材功效解析：

- 山药：健脾益肺，适合食欲不振、大便稀溏的儿童

- 百合：清心安神，适合睡眠不安、咳嗽的儿童

- 麦芽：助消化，适合腹胀、食欲差的儿童

- 枸杞：滋补肝肾，适合视力疲劳、体质虚弱的儿童

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预防胜过治疗，日常防护不可少

除了饮食调理，日常防护同样重要：

睡眠充足：学龄儿童每天应保证9-10小时睡眠，最好晚上9点前入睡

适当穿衣：采用“洋葱式穿衣法”，方便根据温度变化增减衣物

勤洗手教育：正确洗手时间应唱两遍“生日快乐歌”（约20秒）

通风换气：家中和教室每天至少通风2次，每次不少于15分钟

湖南省中医药大学李教授建议：“黄芪枣杞茶”对提升儿童表面抵抗力有帮助，连续饮用2周后，免疫指标有明显改善。

家长不妨每天清晨为孩子准备一壶量身定制的保健饮，带上小水壶去学校，既能保证饮水量，又能温和调理体质。