当发现孩子不爱吃饭的时候，你可能会觉得他缺锌了。不过，你若就此认为孩子缺锌就只是表现为不爱吃饭的话，那可就大错特错了！所以针对这个话题，今天就和大家分享一下缺锌的危害及如何预防吧！

锌缺乏有哪些危害呢？

锌缺乏或不足时，会影响儿童生长发育，导致厌食、味觉不良、异食癖、食欲不振、力降低；长期缺乏还会影响儿童的生长发育，导致体格矮小、性成熟障碍。锌缺乏还与大脑发育和智力障碍有关。在幼儿阶段，即使轻度的锌缺乏，也会导致免疫力下降，儿童期将出现反复感染，易发生感冒、腹泻等，这些同样会影响到儿童的生长发育。

具体来说，儿童轻中度的锌缺乏可表现为生长发育比同龄人慢，家长们总感觉孩子长不高、脑子不好使，学习成绩也差。

同时免疫力也会有所下降，导致反复感染，容易生病，连个小感冒也要花费好长一段时间才好。一旦生病，胃口也就不好了，整天昏昏沉沉，营养也跟不上，长时间下来，对孩子的成长非常不利。

如何预防锌缺乏呢？

提倡母乳喂养，若母乳不足或不能母乳喂养时，则强调选择强化锌的配方奶。

当小婴儿长到4~6个月后，仅仅依赖妈妈的乳汁已经无法满足孩子的需要了，这个时候必需从食物中获取。建议首选强化锌的婴儿食品或肉类、肝脏等富含锌的动物性食物，这是预防锌缺乏的重要措施。强化锌的食品也有助于增加锌摄入，预防锌缺乏。

锌的推荐摄入量 (RDA)

世界卫生组织(WHO)和美国医学研究所食品与营养委员会已公布了每日锌摄入量的标准推荐，摄入量通常约为4mg/d~14mg/d，但根据年龄和性别而有所差异。

儿童期早期推荐量为3mg/d；

9~11岁儿童推荐量为8mg/d；

青春期男性和女性推荐量则分别为11mg/d和9mg/d；

成年女性和男性推荐量分别为8mg/d和11mg/d；

妊娠期和哺乳期的需要量略微更高。

锌的主要膳食来源是动物性制品，如肉类、海产品、以及奶制品；植物性食品中锌含量比较多的有谷物食品、坚果和扁豆等。而不吃肉类的素食主义者(特别是哺乳的母亲)则需要摄入更多的奶、鸡蛋、谷类、豆类、坚果和种子类食物，以获得充足的锌。

锌缺乏的治疗

如果发现小孩有缺锌的症状，需要及时到正规医院进行相关诊疗。

一经确定是锌缺乏，需调整饮食，增加食物中锌的摄入，积极查找导致锌缺乏的高危因素和基础疾病，并采取有效的干预措施。如果孩子挑食偏食，含锌量高的食物不爱吃，可以给孩子补充锌营养品。

对于摄入不足导致的锌缺乏，或者存在容易引起锌缺乏的基础疾病(如克罗恩病、囊性纤维化、肝病或镰状细胞病)的患儿，常用的口服补充剂量为1mg/(kg·d)~2mg/(kg·d)锌元素，疗程1~2个月。如长期存在锌缺乏的高危因素，则建议长期小剂量口服元素锌5mg/d~10 mg/d。

对于重度锌缺乏的患儿，特别是遗传性肠病性肢端性皮炎，应补充更高剂量的锌，通常推荐锌元素的补充剂量为每日3mg/kg (硫酸锌推荐量为每日13.2mg/kg)；每3~6个月检测1次锌水平，并根据需要上调或下调剂量，长期维持。

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