宝宝辅食是加入最担心的一大问题,即怕辅食营养不足,又怕宝宝不好消化。所以许多的家庭给孩子准备辅食是越碎越好。但是这样真的好吗?其实不同的时期孩子辅食的软硬,碎固是不同的。
4—8个月的宝宝,没有完全断奶,刚刚学习吞咽动作,所以辅食要以糊状、泥状和半固体状为最佳,如米粉糊、鸡蛋黄等,防止宝宝消化不良和食物噎到,在6个月后可适当增加一些颗粒状食品,以培养宝宝的咀嚼能力。
8—12个月的宝宝进入了旺盛的牙齿生长期,这时候可做一些烂面条、肉末蔬菜粥、烤面包片等,并逐渐增加食物的体积,由细变粗,由小变大,而不是一味地将食物剁碎、研磨。这样,不但能锻炼宝宝的咀嚼能力,还可以帮助他们在饭间进行磨牙动作,促进牙齿发育。
12个月后,软饭、饺子、馄饨、细加工的蔬菜和肉类都可以帮助宝宝巩固咀嚼功能的发育。这个时期,牙齿越来越多,宝宝的咀嚼、吞咽动作更加协调,慢慢地还能学会“初级”的吃饭工序,如用牙齿将粗、硬的食物咬磨细碎。这些动作能锻炼舌头及整个颌面部的肌肉,为宝宝日后语音发育打下良好的基础。
2岁以后,宝宝的牙齿发育已经成形,食物的软硬、粗细程度基本上就可以和成人一致了,可以和成人吃一样的食物,但是注意呵护孩子的肠胃保护。
辅食软硬有选择,不要太软太碎,影响锻炼宝宝的咀嚼能力。