近日，商务部、国家发展改革委、工业和信息化部等7部门联合印发《关于推动商品消费扩容升级的实施意见》，明确聚焦“一老一小”消费：鼓励企业围绕不同年龄段婴幼儿成长需求研发健康营养食品，同时支持银发产品消费；在健康消费方面，文件还提出增加奶类摄入、促进保健食品研发创新。
从政策到消费需求，营养健康赛道正迎来前所未有的发展窗口期。
01
从“看见机会”到“跑通生意”
中间隔着一套可落地的模型
近几年来，随着人口结构的改变，母婴渠道在守住母婴基本盘的基础上，也在谋求拓展中老年营养、女性营养，布局全家营养，深挖 “一老一小一女” 核心需求。但真正跑出效果的渠道，少之又少。
有尝试布局中老年奶粉的母婴连锁负责人坦言：“我虽然认可这个方向，但不知道怎么去做。”另外，有渠道负责人指出，不少门店之所以谨慎，不是不看好，而是“没有想清楚全家营养究竟是用什么店型、什么模型经营”。
同时，我们还听到两种截然不同的声音。有人说：“真正能接住银发经济的，最合适的就是母婴店。”也有人说：“中老年群体不会走进传统母婴店。”
两种声音看似矛盾，实则指向同一个命题：母婴渠道的供应链、会员体系、专业服务能力或许可以延伸，但原有的店铺形态、客群认知和经营方式，未必能原样照搬。
从传统母婴到全家营养，有两个现实的难题必须回答：
第一道难题，是消费者凭什么要在母婴店成交。
药店、电商、专业IP分流客群，不少从业者提出了困惑：“消费者营养健康的需求一直在，只是被谁满足了？消费者凭什么要在母婴店成交？”
第二道难题，是模型怎么跑通，怎么可持续。
宁波某连锁正在探索“一老一小”全家营养，但谈到承接银发经济时，其老板直言：“具体怎么接，都是未知数，全家营养在母婴店落地是有很大难度的！”
此外，什么需求值得做？什么产品匹配自己的客群？团队有没有能力接住？才是更加现实的难题。
从“看见机会”到“跑通生意”的路上，行业真正缺的，是一套把方向、客群、产品、团队和动销串成闭环的经营模型。
02
从趋势到实战
答案在2026首届营养健康品牌节
方向模糊、需求不清、动销乏力、模型未成……正是9月14—15日，2026首届营养健康品牌节将集中拆解的命题，大会将从趋势、专业、数据、实战四个维度，为从业者布局全家营养提供更清晰的方向与可落地的方法。
判趋势：声音越多，越要看清什么值得做
儿童营养、女性营养、中老年营养、全家营养……风口不断涌现。商务部等7部门印发《关于推动商品消费扩容升级的实施意见》，也在释放持续支持“一老一小”营养健康消费的政策信号。
但对渠道而言，第一步不是跟进，而是筛选哪些值得长期投入，哪些只是短期热闹？机会越多，规则越要看清。
届时，2026首届营养健康品牌节现场，中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋将从市场格局与合规要求出发，系统梳理产业政策边界。
婴童智库&奶粉智库创始人刘磊博士，将聚焦未来5年产业变化，从消费者、品类、渠道到经营方式，研判营养健康赛道正在为母婴童产业打开哪些真正的经营窗口。
不仅如此，大会还邀请上海三甲医院主任医师、博士生导师盛晓阳，其将从循证医学视角解读母婴人群的真实营养缺口；中山大学公共卫生学院教授、博士生导师朱惠莲将聚焦中老年营养刚需，回答一个核心问题：这个群体到底存在哪些长期、真实、未被充分满足的营养需求？
研数据：消费者在关注什么，门店在卖什么
需求真不真，要靠数据说话。婴童智库&奶粉智库联合创始人兼副总经理阎敏，将依托2000万+母婴垂直用户、超1万款奶粉+营养品数据库以及电商平台权威数据，从消费者端观察：母婴家庭正在关注什么、选择什么、新需求正在往哪个方向走。
汇员帮创始人覃琴则将从门店端切入，结合大量终端经营数据，拆解商品结构与营养品品类变化——哪些需求已经在门店转化为真实生意。
拆实战：新客群、新需求，生意模式怎么跑通
趋势看清、需求找到，最终要落到一个字：做。千里臣奶行&母子连心全家营养馆董事长张小军，就是一个值得参考的实践样本。从传统母婴业务起步，千里臣不断将经营边界向中老年延伸，如今中老年奶粉销售额已占其奶粉营收的40%。
比“40%”更值得关注的是背后的经营逻辑：品类怎么重构？新客群怎么触达？专业能力怎么搭建？会员怎么运营？盈利模型怎么跑通？
2026首届营养健康品牌节，千里臣奶行&母子连心全家营养馆董事长张小军将围绕《从母婴店到全家营养馆的破圈实战密码》这一议题，深度拆解千里臣在品类、专业、会员与盈利层面的系统打法。
抓选品：产品不缺，更重要的是选对方向
机会看清、需求明确之后，真正落到渠道经营，还得过一道关：选什么？
走访中，多位渠道经营者提到同一个感受——今天不缺产品，缺的是对的产品，能不能找到与自身客群匹配、定位清晰、值得长期经营的品牌。
正是基于一线渠道的真实选品需求，2026首届营养健康品牌节将汇聚童年故事、奇鹤、Minayo美那有、爱益森等在DHA、女性全周期营养、益生菌等细分赛道持续精耕的营养健康品牌，把真正值得关注的产品带到现场。
判趋势、研数据、拆实战、抓选品，2026首届营养健康品牌节希望帮助从业者看清方向、判断机会、破解经营难题，找到更适合自身的增长路径，能够共攀2030健康中国新高峰。
