2026年，精准营养不再是悬浮于云端的超前概念，而是驱动营养健康市场爆发的核心引擎。可量化的成分指标、可溯源的健康益处、可定制的个性方案、可细化的场景适配，共同构筑起市场增量的新基座。风口之上，群雄竞逐，如何深潜万亿蓝海，掘得真金，考验的是视野，更是内功。

当格局渐明、赛道渐深，下一步的破局之道，正亟待行业共同探寻。9月22-23日，由营养品观察主办的「无尽的研发·2026中国精准营养大会&绿橄榄奖颁奖盛典」（点击报名）将于杭州盛大启幕！营养健康产业顶尖力量同台论道，以专业洞见拨开前路迷雾，以高效链接锚定增长新极。精准营养热潮翻涌，如何顺势掘金？答案，尽在这场大会之中。

浙江省农科院功能食品与精准营养研究室主任李进军确认参加！

营养健康行业，正在迎来一场增长逻辑的深层质变。

需求侧，以90后、Z世代为核心的年轻消费群体正在重塑市场逻辑——他们理性审慎，从原料、配方到功效多维甄选，只为寻找真正精准有效的健康方案；供给侧，流量红利退潮，企业战略重心回归产品力本身，以科研投入与技术深耕，构筑差异化的竞争护城河。

而在这场从“营销驱动”向“循证驱动”的升级浪潮中，李进军博士及其领衔的研发团队，是一支值得关注的硬核专业力量。

李博士现任浙江省农科院功能食品与精准营养研究室主任、中国营养学会精准营养产业分会常务委员，长期致力于精准营养科研与产业转化，主持或参与国家级及企业科研项目逾80项，发表SCI论文100余篇，并获得多项科技奖项与专利。

回溯团队的科研脉络，李博士曾在专访中表示：过去的30年，团队始终专注于微生态领域的基础研究；过去的20年，团队逐步聚焦微生态检测技术的开发与产业化落地；而在近10年，团队则致力于精准营养干预产品的系列化研发与推出。

基于数十年的长久深耕，团队将先进的消化道仿生技术、类器官模型与高通量代谢检测无缝结合，打造出一套既能深度揭示生物机制，又直连临床应用的转化型研发体系。尤其值得关注的是，该团队开发了国内首个人体肠道微生态体外模型系统，并创新性地将其集约化、小型化，相继研发出世界首套临床肠道微生态体外快速评价系统和中国首套肠道体外模拟系统。该系统能以多维度、定量的精准评估，模拟人体消化道的复杂环境，在有效缩短产品研发周期，降低临床试验成本的同时，也为功能食品和营养品的功效验证与创新提供关键支撑。

在临床转化与产品开发的前沿，消化道仿生技术开辟了哪些新的应用场景？李博士对精准营养落地实践的独特理解，又将为行业带来哪些启发？期待李博士在「无尽的研发·2026中国精准营养大会&绿橄榄奖颁奖盛典」（点击报名）上的精彩分享！