粉哥导读
一提及宝宝脑视力发育问题,宝爸宝妈首先想到的就是DHA和ARA这两大热门营养素。近期,不少用户私信问粉哥“哪款奶粉DHA含量高?”“哪些奶粉同时含有DHA和ARA?”。下面,粉哥就带大家一起来看看,新国标3段奶粉中DHA和ARA的添加情况。
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DHA和ARA有什么作用?
DHA(二十二碳六烯酸)属于Omega-3多不饱和脂肪酸,ARA(花生四烯酸)则属于Omega-6多不饱和脂肪酸[1]。DHA和ARA是母乳中两种主要的长链不饱和脂肪酸,更是婴幼儿生长所需的必需营养素[2]。DHA和ARA是细胞膜的基本组成部分,也是大脑、视网膜及神经组织中含量最高的脂肪酸,因此对大脑、视网膜和免疫系统的发育至关重要[3, 4]。
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新国标3段奶粉
DHA添加情况
知道DHA和ARA对婴幼儿生长发育的关键作用后,粉哥就带大家具体看看新国标3段奶粉中的DHA添加情况。在奶粉智库小程序/网收录的430款新国标3段奶粉中,绝大多数(97.5%)奶粉都添加了DHA,其含量范围在8~150mg/100g。具体来看,DHA含量达到100mg/100g的奶粉仅43款。
其中,金领冠珍护源初的DHA含量最高,达150mg/100g;飞鹤臻爱飞帆、启萃并列第二,添加量为145mg/100g;此外,爱他美初熠、诺优蕴爱他美卓甄、金领冠育护、蓝河姆阿普、海普诺凯赋睿、贝因美爱加、贝因美菁爱、惠氏启赋蕴霖等产品的DHA含量也是很不错的。追求高含量DHA奶粉的妈妈们,不妨考虑上述奶粉。
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新国标3段奶粉
DHA和ARA同时添加情况
据奶粉智库小程序/网收录的430款新国标3段奶粉数据,92.79%奶粉同时添加了DHA和ARA,且其中不少品牌旗下的产品的DHA和ARA含量都较高,就比如金领冠、飞鹤、海普诺凯、启赋、美赞臣、完达山、蓝河、雅泰等。如果妈妈们特别关注宝宝的脑视力发育,可以重点关注下表这些产品哦~
由上表可知,同时添加DHA和ARA的大部分产品里,ARA含量是等于或高于DHA的。这是因为婴幼儿配方奶粉是以母乳为“黄金标准”,母乳中同时含有DHA和ARA[5],且除菲律宾和日本外,几乎所有国家母乳中的ARA含量都等于或高于DHA[6]。
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DHA与ARA比例哪个好?
进一步探究发现,同时添加DHA和ARA的新国标3段奶粉,其ARA和DHA比例存在一定差异。原因在于,我国新国标规定,DHA和ARA可作为可选择性成分添加到婴幼儿配方食品中,且明确要求1段(0~6月)和2段(6~12月)奶粉如果添加DHA,至少要添加相同量的ARA,即ARA:DHA的比例不低于1:1。3段(12~36月)奶粉虽未作硬性规定,但绝大部分产品ARA与DHA比例≥1:1。
多项研究显示,母乳中ARA平均含量占总脂肪酸的0.55%,DHA平均占0.37%,ARA:DHA平均为1.49:1[4]。如今,不少奶粉品牌都在宣传ARA:DHA的“黄金比例”,但说法各异,如“1:1”“1.7:1”等,让家长们一头雾水。其实,婴幼儿配方奶粉中ARA与DHA的“黄金比例”仍有待深入研究[1, 4]。但可以明确的是,只有ARA和DHA膳食供应均衡,才能确保婴幼儿的长链多不饱和脂肪酸状态、生长以及大脑和免疫发育更接近母乳喂养的婴幼儿[1]。
母乳是婴幼儿最理想的食物,母乳喂养时,妈妈可多吃鱼、虾、贝类等富含DHA的食物[4],保证母乳中DHA含量充足。若母乳不足或无法母乳喂养时,选择婴幼儿配方奶粉作为替代时,建议优先考虑DHA和ARA添加量较高的产品。





