逢时科技获5000万战略投资，携手中国海洋大学、国内知名三甲医院开展创伤康复研究

7月17日，国家级专精特新“小巨人”、全球磷虾油连续3年销售额第一的逢时科技，宣布获山东省新动能资本5000万元战略投资。此次融资将重点用于海洋磷脂高值利用及药用价值产业化，加速推进以Marine PL海洋磷脂递送技术为核心的海洋药物和生物制品研发。逢时科技与中国海洋大学、国内断指再植领域知名三甲医院联合开展的“海洋磷脂临床应用”专项研究同步启动。该项目聚焦肢体创伤缺血再灌注损伤难题，填补国内相关领域研究空白。

澳优拟出售子公司Amalthea股权

7月14日，澳优发布公告，公司间接全资附属公司AusnutriaB.V.与A-ware订立购股协议，拟有条件出售Amalthea35%股权及所售贷款，交易总对价约1.54亿港元（折合人民币1.33亿元）。交易完成后，澳优对Amalthea持股比例将由100%降至65%，Amalthea仍为公司附属公司。本次出售事项构成须予披露交易，获豁免股东批准。交易完成后，未来十年，Amalthea将继续负责羊奶酪生产及高品质乳清蛋白加工等业务。

ADM与精准发酵蛋蛋白生产商合作

7月15日，ADM（Archer Daniels Midland）与精准发酵蛋蛋白生产商The Every Company建立了合作关系，以应对全球对蛋白质强化食品和饮料产品日益增长的需求。此次合作将使Every的OvoPro蛋清蛋白成分在美国爱荷华州克林顿的ADM生产工厂开始商业化生产。它将结合ADM的精准发酵能力和Every利用其专利技术平台创造功能性、非动物蛋白的专业知识。（Foodbev）

汤臣倍健1.3亿投资Deepseek

7月16日，汤臣倍健公告称，公司此前用1.3亿元自有资金投资砺思星灵，近日收到其《投资完成通知书》，底层标的公司为杭州深度求索人工智能基础技术研究有限公司，注册资本1644.75万元。穿透后公司间接持有标的公司股权比例为0.04%。标的公司与公司无关联关系。

京东健康携17家品牌发起母婴营养品质倡议

7月15日至17日的第25届CBME国际孕婴童展上，京东健康携手inne、健敏思、小小伞、Ddrops滴卓思、伊可新、纽瑞优等17家品牌，在“京东健康生育友好计划”框架下，共同发起“母婴营养品质同行倡议”，围绕适龄可辨、成分可读、场景可依、搭配有度、品质可溯五大准则，推动母婴营养消费升级。京东健康宣布将持续加码用户权益、营销预算、新品新商扶持方向投入，进一步把平台在用户洞察、品质甄选和品牌共建上的能力开放给行业伙伴。

3种食品添加剂新品种公开征意

7月15日，国家食品安全风险评估中心发布公告，3款食品添加剂相关申请已通过专家评审委员会技术审查，现面向社会公开征求意见，意见反馈截至8月14日。本次公开征意的三款物质分别为：乳糖-N-新四糖，拟扩大使用范围至调制乳、风味发酵乳、调制乳粉、焙烤食品、部分饮料类产品，此前已可用于婴幼儿配方及特殊医学用途婴儿配方乳粉等产品。新甲基橙皮苷二氢查耳酮（发酵法），本次增补质量规格要求，用作食品用香料调节口感，食品中使用量不得超过5mg/kg，原有获批版本也同步执行该限量，符合安全使用原则。3’-唾液酸乳糖钠盐，为新生产菌来源的母乳低聚糖类营养强化剂新品种，本次增补质量规格要求，可按现有规定范围和用量安全使用，原有适用品类以婴幼儿配方食品等为主。

京东健康联合三大品牌首发免疫营养新品

京东健康联合黄金搭档、谷本日记、FOSDUS三大品牌，集中首发多款免疫营养新品，围绕蛋白补充、精力管理等细分健康场景。具体产品包括：黄金搭档推出的润馨堂黄芪人参蜂王浆口服液，以黄芪、人参、蜂王浆为核心成分，关注日常精力提升与抗疲劳；谷本日记推出的90%高蛋白植物蛋白质粉，不含乳糖，适合运动健身人群；FOSDUS推出的久康力素浓缩牛奶蛋白质粉，聚焦中老年及综合营养补充人群，采用低糖配方。

沃尔玛推出新品灵芝茯苓醋

近日，沃尔玛沃集鲜推出新品灵芝茯苓醋。据官方介绍，新品选用云南茯苓、长白山灵芝、蜂蜜、薏苡仁四种药食同源食材，有机含酸量≥25kg/kg。