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γ-氨基丁酸被疯传,孩子吃了真能长更高、睡更好?
行业编辑:林夕
2026年06月27日 15:29来源于:奶粉智库
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小编前段时间去朋友家串门,一进门就被墙上的一张清单吸引——整张清单罗列了孩子早、晚需要补充的营养品,γ-氨基丁酸也在其中。朋友提到:“听说γ-氨基丁酸能助睡眠和长高。孩子吃了两年多,确实身高起来了。”

γ-氨基丁酸被疯传,孩子吃了真能长更高、睡更好?
图源实拍、聊天截图及央视新闻

γ-氨基丁酸市场热度的确很高。据魔镜数据,今年1-3月,γ-氨基丁酸相关产品在多个电商平台的销量,同比翻了近一倍。纵观市面上的产品,几乎都把长高、助眠、舒缓神经等作为其核心卖点宣传。

那么问题来了:γ-氨基丁酸到底是什么?它真的能帮助孩子睡好、长高吗?

γ-氨基丁酸到底是什么?

γ-氨基丁酸一直以来在妈妈圈都比较火,但它到底是什么,很多妈妈都不清楚。

实际上,γ-氨基丁酸,被称为“大脑天然镇静剂”,是一种不参与构成蛋白质的天然氨基酸,在植物、动物和微生物等生物体内广泛存在[1]。

γ-氨基丁酸被疯传,孩子吃了真能长更高、睡更好?

值得注意的是,按照来源的不同,γ-氨基丁酸可以划分为内源性和外源性两种。

1

内源性γ-氨基丁酸,是身体“自产自销”的抑制性神经递质

我们先说内源性γ-氨基丁酸,它主要由大脑和神经系统自己合成。正因如此,在哺乳动物和人体内,γ-氨基丁酸是中枢神经系统最重要的抑制性神经递质[2]。其中,人类大脑约30%~40%的神经元细胞都含有该物质,它几乎参与调控着人体所有的神经活动[2,3]。

知识小拓展

抑制性神经递质,能让过度兴奋的神经安静下来,帮助身体放松、稳定情绪、快速入睡,是维持神经系统正常运转的关键物质。由此可见,γ-氨基丁酸对神经系统的稳定、睡眠与情绪调节都至关重要。

2

外源性γ-氨基丁酸,主要通过食物和营养品摄取而来

通过小编前面的科普,我们已知:内源性γ-氨基丁酸是人体非常关键的抑制性神经递质。那么,口服的外源性γ-氨基丁酸,能不能转变为内源性γ-氨基丁酸,发挥一样的生理活动呢?

实际答案是:几乎不太可能!

根据现有研究,人体的血脑屏障会严格限制外来物质进入大脑。因此,受血脑屏障限制,外源性γ-氨基丁酸很难直接进入大脑,更无法转化为脑内起关键作用的内源性γ-氨基丁酸[2]。即使进入血液循环,大部分也会在肝脏等外周组织被代谢分解,难以抵达大脑,发挥与内源性γ-氨基丁酸完全一致的神经调控作用[2]。

然而,小编需要强调的是,这并不意味着外源性γ-氨基丁酸没有作用。根据多项研究,外源性γ-氨基丁酸至少拥有以下几方面的作用:

可促进放松和消除神经紧张,从而有改善睡眠、情绪、压力等积极影响[3]。

γ-氨基丁酸被疯传,孩子吃了真能长更高、睡更好?
图源文献[3]

可参与血压及心率控制,起到舒张血管和降血压的作用[2]。

γ-氨基丁酸被疯传,孩子吃了真能长更高、睡更好?
图源文献[2]

有助于改善注意力和认知[2]。

γ-氨基丁酸被疯传,孩子吃了真能长更高、睡更好?
图源文献[2]

有研究发现,外源性γ-氨基丁酸可能有助于提高注意力,对改善胆碱能功能障碍引起的认知缺陷有潜在的帮助[2]。

……

到这里,其实小编已经为妈妈们回答了第一个问题——口服γ-氨基丁酸,对于改善睡眠有一定帮助。只不过,目前我们还需要更多证据证明其在改善睡眠时长、睡眠质量方面的效果。

再来看第二个问题,口服γ-氨基丁酸,能否帮助长高?小编将在下面,为大家详细解答。

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口服γ-氨基丁酸

能否帮助长高?

先说答案:γ-氨基丁酸不是“长高神药”,需要被理性看待。但在特定条件下,它确实能通过多种路径,为孩子的身高增长提供一定助力。

1

可能通过改善睡眠,间接帮助生长激素分泌

提到长高,我们必然会谈到生长激素。它可以通过胰岛素样生长因子,促进软骨细胞增殖和分化,直接或间接地促使骨骼增长和增粗[4]。研究发现,生长激素的分泌高峰,通常在夜间深度睡眠期间,并且,睡眠时,肝脏也能产生更多的胰岛素样生长因子,这对孩子骨骼、关节的整体生长,都有好处[5]。

正如小编上述所言,现有多个研究已证明口服特定剂量的γ-氨基丁酸,有改善睡眠质量的潜力,这可能进一步揭示了其对促进生长激素分泌的间接作用。

2

在特定剂量下,可直接刺激生长激素分泌

有相关研究表明,一定剂量γ-氨基丁酸的补充,可直接促进垂体腺生长激素的合成和分泌,显著增加血浆生长激素的浓度;同时,其还能通过抑制生长抑素(一种会抑制生长激素释放的激素)的分泌,间接促进生长激素的分泌[6]。

此外,目前也有不少针对复方γ-氨基丁酸改善‌矮小症儿童生长激素分泌、身高促进‌方面的研究。

注:复方γ-氨基丁酸通常指含有γ-氨基丁酸的复方制剂,属于处方药。

比如,蔡新喜等(2024年)学者的一项针对80例矮小症儿童的随机对照研究表明,在相同条件下,口服复方γ-氨基丁酸6个月,并持续随访观察发现,孩子体内的胰岛素样生长因子、维生素D水平,以及身高、骨龄、体重增长情况,在6个月、1年、2年三个时间点,均优于未补充复方γ-氨基丁酸组。

此外,余绍淼等(2010年)、李嫱等(2012年)、谢小菲等(2023年)、程莉等(2025年)等也得出了相似的研究结论[7-10]。

这说明,对矮小症儿童而言,在医生指导下规范补充特定剂量的复方γ-氨基丁酸,确实可能刺激生长激素分泌,促进身高增长。

不过小编还是要提醒一下,目前的研究主要聚焦的是γ-氨基丁酸对生长激素分泌的影响,而且研究对象大多是矮小症儿童,并不代表它能直接让骨骼快速生长哦~

口服γ-氨基丁酸

安全吗?

可以放心的是,在合适剂量内,口服γ-氨基丁酸,安全性较高,基本没有严重副作用[3]。

美国食品药品监督管理局(FDA)2008年,给予了γ-氨基丁酸“GRAS公认安全”认证;

美国环境保护署(EPA)明确γ-氨基丁酸属于无害级食品;

联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)认为:外源性γ-氨基丁酸对人体组织γ-氨基丁酸水平影响微不足道,属于无需关注安全性的物质[2]……

但值得注意的是,也有报道认为,高剂量摄入γ-氨基丁酸时,可能会导致焦虑、呼吸急促、轻度胃肠道功能紊乱、瞌睡等问题出现[3]。

对此,我国卫生部2009年12号公告中,将γ-氨基丁酸列为新食品原料的同时,也特别规定:

每日食用量≤500mg;

允许使用范围:饮料、可可制品、巧克力及巧克力饮料、糖果、焙烤食品、膨化食品;

禁止用于婴幼儿食品。

最后,小编还是想强调一下,孩子的身高最终受遗传、营养、运动、睡眠、骨龄等多种因素共同决定,γ-氨基丁酸只是其中一个有辅助作用的营养素,不是吃了就能立竿见影的“长高神药”哦~

奶粉智库 )
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