让母婴店又爱又恨的棉品,到底该怎么攻克?
为什么奈特天使可以实现门店几乎不见老货、上新节奏快、库存控制良好?
不久之前,我们拜访了奈特天使总经理马晓雷,谈及棉品的秘籍,马晓雷直言,棉品运营从来没有单点制胜的秘籍,所有可见的终端表现,背后都是一套从采购到清货、环环相扣的完整闭环运营体系。
首先,采购是这套闭环的起点,货选得准不准,直接决定了后续库存的健康度。
“很多人问我棉品如何做好,我首先会问他们:你有几个采购?”
马晓雷坦言,采购团队的专业能力与数据敏感度,是棉品运营的第一道门槛。
在奈特天使的体系里,棉品采购团队始终保持专人专岗的配置:眉山区域5人,德阳区域4人。
“我对他们数据梳理分析精准性的要求非常高。”
且需要注意的是,奈特天使从不用“一盘货”覆盖所有门店。针对不同门店的客层结构、销售体量与定位差异,团队全面推行“一店一策”的选品策略——
不仅品牌矩阵各有侧重,即便同一品牌旗下,具体款式、价位段、功能款的配置也会做差异化区隔。
此外,奈特天使还配有专职督导,通过常态化巡店完成陈列调整、货品动态调度。
“棉品不是一盘货打天下,背后要有一个大脑。”马晓雷说。
其次,定价体系的稳定性,是奈特天使棉品运营的另一项核心原则,且这一坚持已经持续了七八年。
与不少门店频繁调价不同,奈特天使全程折扣基本不会出现大幅波动。
“不要给消费者一种今天买一个价、过两天再来更便宜的感觉。”
在马晓雷看来,顾客不会抱着 “等降价” 的心态观望,也不会因为买完就降价产生落差感,反而对门店的价格体系更信任。
再次,如果说选品和价格稳住了基本盘,真正让老货不沉淀的关键,是终端的库存周转能力 —— 也就是行业里常说的 “下水道” 通不通。
马晓雷透露,每当进入季末清货阶段,奈特天使便会启动全门店的货品调配体系,打通各店的棉品库存池。
针对单店滞销、断码的款式,系统会快速匹配有对应需求的门店完成调拨,核心人力也会向高产出门店倾斜,不用单店独自承担库存压力。
此外,每年两场固定的大型活动,更是奈特天使集中消化库存、顺畅衔接换季的核心阵地——
把分散在各门店的零散尾货收拢成有规模的完整货盘,借着活动的集中流量实现批量出货。





