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政策法规

市场监管总局发布《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》

12月29日，国家市场监督管理总局发布《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》（以下简称《细则》）。

《细则》将食品添加剂的生产许可细分为“单一品种食品添加剂、食品用香精、复配食品添加剂、食品营养强化剂、胶基糖果中基础剂物质、酶制剂”6个细类，有针对性实施分类许可审查。同时，明确食品添加剂分装原则，禁止分装存在较大风险隐患、属于危险化学品等有特殊管理要求的品种。另外，明确生产场所、设备、流程的基础条件，要求企业建立原料采购查验、过程控制、标签说明书管理等全链条制度，利好合规营养强化食品企业。

市场监管总局发布食品委托生产监督管理办法

12月29日，市场监管总局对外发布《食品委托生产监督管理办法》（以下简称“办法”），将于2026年12月1日起施行。商标许可、特许经营、贴牌加工、来料加工、定制生产等方式将被纳入委托生产管理。

办法明确了委托双方在资质查验、合同订立、原料控制、标识管理、检验留样等各关键环节的责任义务。委托方应当建立健全与委托生产食品相适应的食品安全管理制度，配备相应的食品安全管理人员，对受托方生产行为实施监督，定期对委托生产食品的安全状况进行检查评价，对委托生产的食品安全负责，不得怂恿、强制或者变相强制受托方违反法律法规和食品安全标准。（新华社）

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企业动态

江中药业高层大换血

12月29日晚间，江中药业发布公告，总经理肖文斌因工作调整卸任，该职位由集团总经理徐永前接任，肖文斌卸任后将继续留任公司市场部总经理。此次人事变动是江中药业近期更名后高层大换血的重要组成部分，除总经理外，财务总监等岗位也同步完成调整，新任高管团队凸显集团化管控与华润系融合的鲜明特征。据悉，肖文斌任职期间，江中药业营收与核心OTC业务均实现稳健增长，其主导打造的胃肠赛道核心产品表现亮眼，市场竞争力突出。

美国植物基功能性营养品牌收购Navitas

近日，Laird Superfood以3850万美元（折合人民币2.7亿元）收购 Navitas ，加倍加大其在健康和养生领域的影响力 ，本笔交易预计收购将于 2026 年第一季度完成。此次交易使莱尔德的产品组合得以扩充，新增了Navitas 的有机巴西莓粉、大麻籽脆片和可可甜脆片等产品。（来源：Fooddive）

亚辉龙与美年健康达成战略合作

2025年12月29日，数智化健康管理领军企业美年健康与全球体外诊断领先企业亚辉龙（688575.SH）达成的深度战略合作签约仪式在上海隆重举行。双方旨在整合亚辉龙先进的体外诊断技术与美年健康庞大的体检网络及先进的AI健康管理平台，提升疾病筛查效率和预防医学水平，并致力于共同探索数据驱动的疾病风险模型构建、个性化健康管理方案优化及智能健管产品迭代，构建闭环健康管理路径，引领数智化健康管理的发展。

伊利旗下工厂获国家级企业现场管理“五星级”评价

近日，伊利集团金灏工厂荣获中国质量协会颁发的企业现场管理“五星级”评价，成为国内乳业首个获此殊荣的工厂。作为液态奶数智化生产基地，金灏工厂通过将精益管理工具与信息化技术深度融合，在运营效率、质量管控及标准化体系建设等方面达到行业领先水平。此次获评，标志着该工厂的现场管理能力已通过国家级权威认证。

03科技研发

术前营养支持可降低先天性巨结肠患儿术后风险

我国学者开展的一项前瞻性、多中心随机对照试验研究证明，术前精准制定营养补充方案，通过母乳联合高能量密度配方奶强化喂养，可使先天性巨结肠患儿术后肠炎绝对风险降低21.82%。该研究由华中科技大学同济医院冯杰雄教授、朱天琦副教授团队携手上海市儿童医院等7家单位共同完成。相关研究成果日前发表于国际期刊《自然·通讯》。（健康报）

04新品上市

百事佳得乐上新电解质固体饮料

近日，百事佳得乐推出电解质固体饮料新品，包含奇异果草莓和黑莓柑橘两种口味。据官方介绍，新品含钠和钾两种电解质，以及维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素C和维生素E五种维生素。（来源：佳得乐）

（图片来源于佳得乐官旗）

05市场动态

北京建立“1+17+N”老年健康服务网络

12月26日，北京市卫生健康委组织召开老龄健康媒体沟通会。会议透露，目前该市已建立覆盖城乡的“1+17+N”老年健康服务网络。“1”是指确定北京老年医院为市级老年健康和医养结合服务指导中心，“17”代表各区分别遴选1家老年疾病特色突出的三级医院为区级指导中心，“N”是指为老年人提供卫生健康服务的各级各类医疗机构、医养结合机构、疾病预防控制机构等。目前，该市正常运行的社区卫生服务中心（站）有1993个，均为老年人提供基本医疗和基本公共卫生服务。（健康报）

06行业活动

第三届国民营养素养大会在京举办

12月28日，第三届国民营养素养大会在京举办。本届大会以“营养提素养，健康向未来”为主题，由中国健康促进与教育协会、新华网联合主办，中国健康促进与教育协会营养素养分会、海南健康发展研究院健康传播中心、同营健康智库、马上营养共同承办。来自营养学、公共卫生、健康传播等领域的专家学者，以及企业、媒体代表齐聚一堂，通过权威报告发布、热点议题研讨和产业实践交流，为国民营养素养提升与“健康中国”建设注入强劲动力。