8周明显起效！这两种富含多酚的植物能协同改善体重

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: 行业编辑：林夕

2025年12月27日 14:01来源于：食研汇FTA

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近期，一项美国消费者研究表明，由SUANNUTRA SL旗下公司Monteloeder研发的植物配方产品Metabolaid®，能够帮助消费者更好地控制体重，保持健康的生活方式。这款专利植物配方融合了标准化的洛神花（Hibiscus sabdariffa）和柠檬马鞭草（Lippia citrodora）提取物，旨在协同作用，帮助调节食欲，并支持人体的新陈代谢。

Metabolaid®相关产品

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Metabolaid®如何起效？

这项消费者研究募集了112名成年参与者，他们每天服用500毫克的Metabolaid®植物补充剂，持续八周。结果表明，Metabolaid®对参与者的体重管理过程以及他们在整个项目期间的积极性和情绪平衡都产生了积极影响。在生理层面，参与者在为期八周的评估结束时，总体体重减轻了约3%。体重变化呈缓慢但持续的下降趋势。改善效果在第一周就开始显现，并持续到第八周。评估进行到第四周时，参与者报告称他们的动力和精力明显提升。

研究表明，Metabolaid®改善体重主要有三个生理机制：

1）调控代谢通路：Metabolaid®可影响腺苷酸活化蛋白激酶（AMPK）通路，该通路与人体能量平衡、饱腹感调节密切相关，助力优化代谢功能。

2）改善肠道健康：Metabolaid®有益生元特性，可支持肠道菌群平衡，为体重管理奠定生理基础。

3）优化肠道激素水平：富含多酚的Metabolaid®可提升胰高血糖素样肽- 1（GLP-1）水平，该激素可延缓消化、向大脑传递饱腹感信号，同时调控胰岛素分泌以稳定血糖，减少过量进食。

此外，含有洛神花与柠檬马鞭草的Metabolaid®可缓解因无聊、压力、悲伤引发的零食渴望，帮助参与者更好地控制情绪驱动的进食行为，减少情绪性进食，从心理层面帮助体重管理。

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茶饮与烘焙的天然调味剂：洛神花

洛神花又名玫瑰茄，是一种锦葵科野生热带植物，具有醒目的红色花萼。它广泛种植在非洲和东南亚国家，通常被当作茶饮料饮用或用于传统药物。在食品行业，洛神花被广泛用于制作芙蓉茶。其花萼和苞片富含有机酸、维生素C等营养成分，能赋予芙蓉茶独特的风味和保健功效。新鲜或干燥的洛神花萼片通常被用于制作热饮或冷饮、茶、果冻、果酱、酱汁、葡萄酒、糖浆、冰淇淋和酸辣酱。其萼片还可为草药茶和烘焙产品添加天然食用色素和调味剂。

图源：pixabay

洛神花的主要生物活性成分包括酚酸(原儿茶酸)、黄酮类化合物(洛神花黄素、槲皮素)、花青素（飞燕草素-3-桑布双糖苷、花青素-3-桑布双糖苷）和有机酸（柠檬酸、羟基柠檬酸、洛神花酸、酒石酸、苹果酸和抗坏血酸）。这些活性成分赋予了玫瑰茄抗衰老、抗高血压、抗血脂异常、降血糖等功效。

抗衰老：研究发现，洛神花酸处理可有效降低细胞外三磷酸腺苷（ATP）的分泌和羰基蛋白的生成，并维持皮肤细胞中还原型/氧化型谷胱甘肽（GSH/GSSG）的高水平，它可通过对抗氧化应激的机制抵御皮肤衰老。

降血糖：Mayarasi 等人发现，给糖尿病女性患者每天两次饮用洛神花与甜菊制成的茶，连续14天，可降低糖尿病女性的空腹血糖水平。这些影响与洛神花的抗氧化特性有关。玫瑰茄中黄酮类化合物和酚酸可能抑制碳水化合物消化过程中的关键酶，抑制因胰岛素抵抗引起的葡萄糖耐受性，并减少胰高血糖素胰岛素促泌多肽和胰高血糖素样多肽-1 诱导的葡萄糖分泌。

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源自南美的抑菌草药：柠檬马鞭草

柠檬马鞭草属于马鞭草科多年生灌木，原产于南美洲，后传入欧洲地中海地区。柠檬马鞭草细长叶片揉搓后可散发强烈柠檬香气，因此它常被用于调味草药茶、饮料和甜点之中，或用于配制草药利口酒，如著名的柠檬马鞭草利口酒。

除食品用途外，柠檬马鞭草还被广泛用于改善各种疾病，如发烧、感冒、皮肤感染和消化问题。它具有缓解胃肠道症状、解痉、利尿和镇静作用。柠檬马鞭草的主要成分是环烯醚萜类化合物、黄酮类化合物、酚酸类化合物和苯丙素类化合物，这些成分赋予了柠檬马鞭草抑菌、抗氧化、抗炎、缓解焦虑等作用。