近日,胡润研究院与环球首发联合发布《2025环球首发·胡润中国食品行业百强榜》。榜单显示,贵州茅台以1.9万亿元人民币价值蝉联第一,较去年微增1%;五粮液以5700亿元价值位居第二,增长2%;农夫山泉价值大幅上升71%,以5300亿元位列第三。
在乳制品行业,今年共有11家企业上榜,较去年增加2家。其中,伊利股份以1800亿元价值位居总榜第8名,领跑乳企;蒙牛乳业以500亿元位列总榜第27名、乳企第2名;飞鹤乳业以345亿元位列总榜第33名、乳企第3名。
从价值增长表现来看,妙可蓝多以63%的增幅位列总榜增长速度第三,仅次于德康农牧(92%)与农夫山泉(71%)。2025年以来,妙可蓝多加强奶酪新品研发,覆盖儿童零食、家庭消费及餐饮工业等多场景,其中餐饮工业系列收入同比增长36%,受益于百胜中国等大客户订单增长及国产奶酪渗透率提升。
此外,优然牧业与现代牧业作为新上榜乳企,分别以115亿元和90亿元价值位列榜单第79名和第90名。





