市场
饶毅发文直言麦角硫因是“假药”
6月5日，北京大学教授饶毅在其个人公众号发文称麦角硫因是“假药”，并疑似隔空批评最近在依靠“秀肌肉”出圈的科伦药业董事长刘革新。文中表示“如果药物确实能够对动物或人有延年益寿的作用，早就会有人提供足够证据获得药监部门批准。因为缺乏证据，得不到批准，销售商才走保健品的路子。”（来源：凤凰网财经）
白云山等成立新公司
6月5日，广州采制药业有限公司成立，法定代表人为老智聪，注册资本为5000万元，经营范围包含：初级农产品收购；养生保健服务（非医疗）；食品销售（仅销售预包装食品）；健康咨询服务（不含诊疗服务）；中医养生保健服务（非医疗）等。企查查股权穿透显示，该公司由白云山旗下广州采芝林药业有限公司、广州市荔湾发展集团有限责任公司共同持股。（来源：企查查APP）
均瑶健康：推进益生菌C端业务
6月4日，均瑶健康在披露的调研纪要中表示，公司益生菌C端业务由公司内三个电商团队推进。其中，每日博士品牌进展较快，业务以市场需求为导向，加速产品迭代与品牌建设，提升用户渗透率与单客价值，逐步优化盈利模型，实现盈利水平的持续提升；体轻松业务聚焦产品优化与渠道精准投放；云商平台强化供应链整合与用户运营，通过降本增效与模式创新，推动自有业务向收支平衡目标迈进，降低整体经营风险。电商业务目前收入增长显著，未来电商业务会同步探索线下消费场景。
帝斯曼-芬美意将在意大利新建一工厂
6月4日，帝斯曼-芬美意宣布将在意大利帕尔马新建一家工厂，并计划于2027年第一季度竣工。该工厂将提升公司在浓缩粉末香精、反应香料、烹饪混合物等领域的产能，并创造超过100个就业岗位。帝斯曼-芬美意味觉业务执行副总裁Maurizio Clementi表示，“我们正在扩大产能并投资于先进可持续技术，以便继续以这些快速增长市场所需的灵活性，为欧洲、印度和中东地区的客户提供服务。”（公司发布）
虹摹生物与利乐公司达成合作
近日，虹摹生物与利乐公司达成战略合作，双方将结合虹摹的合成生物技术与利乐的食品加工能力，围绕未来乳蛋白的创新研发、工艺转化与应用探索展开战略协作，推动营养升级和食品体系可持续发展。（公司发布）
王老吉加快开拓南亚市场
日前，广药集团党委副书记、董事陈杰辉一行抵达尼泊尔进行市场考察，参加广药集团旗下广州王老吉大健康产业有限公司与乔巴里商贸有限公司合作签约仪式，此次合作为王老吉进入南亚市场打开合作通道，标志着王老吉正持续加速东南亚产业链布局，积极开拓南亚市场。
百威集团推出无糖能量饮料品牌
6月3日，百威集团在美国市场推出无糖能量饮料品牌Phorm Energy，含4种口味（16盎司/罐），一罐售价为2.99 美元。这也是百威和美国UFC终极格斗CEO白大拿（Dana White）联合推出的首款产品。（来源：北京商报）
伊利与复星健康达成战略合作
5月29日，伊利集团与复星健康达成战略合作。在共同举办的新品发布会上，伊利集团成人营养品事业部联合方林健将向复星健康旗下佛山复星禅诚医院定向支持功能性营养产品。
伊利集团与通用技术康养公司达成战略合作
5月30日下午，伊利集团与通用技术集团健康养老产业有限公司签署战略协议，双方将发挥各自优势，在适老营养方案研发、健康服务体系共建、产业生态繁荣等多个维度展开更紧密、更深层次的合作。
燃力士将目标客户拓展至健身爱好者
能量饮料燃力士的制造商Celsius正在美国市场开展迄今为止规模最大的广告活动“Live.Fit.Go”，其目标客户是那些希望在平衡繁重的事业和忙碌的家庭生活的同时，还能追求健身目标的人。例如，广告中将会出现消防员、护士以及马拉松运动员的形象。该活动预计于6月初开始，覆盖包括传统电视、联网电视、付费社交媒体、户外广告和活动。根据欧睿国际的数据，去年，燃力士在美国能量饮料市场的销量份额为8.5%。
香港食安中心暂时将哈瑞宝软糖下架
德国糖果品牌哈瑞宝（Haribo）旗下一款可乐味软糖，因验出大麻成分，在荷兰要召回。今天，香港食安中心指已协助通知业界，暂时将该品牌软糖下架。哈瑞宝荷兰部门早前发声明，称要召回的产品是“快乐可乐”软糖，属当地出售的一公斤装，生产批号开头为“L341”，保存期限到明年1月。香港食安中心指，暂时未收到有市民因食用可乐味软糖而引致不适报告，但就外地报告，为审慎起见该中心已协助通知业界，暂时将该品牌软糖下架。特区政府也将会检验下架的软糖，若发现任何问题，会采取相应行动。
财报
图片
胖东来今年销售额已破百亿
6月3日，胖东来商贸集团官网公布的销售数据显示，截至6月2日，2025年胖东来商贸集团合计销售额达101.76亿元。其中，超市业态销售额最高，约为55.66亿元。其次是百货、珠宝、电器业态，分别贡献10.25亿元、10.18亿元及9.76亿元。
华润三九：预计2025年营收将实现双位数增长
6月3日，华润三九表示，全年来看，CHC感冒、皮肤、胃肠、骨科等均有相应的市场机会。除了受短期发病率影响外，大趋势上公司仍有望实现超越行业平均增长。整体来看，预计2025年公司营业收入将实现双位数的增长，净利润将匹配营收增长水平。
恒天然第三财季净利润达50亿元
5月29日，新西兰乳业巨头恒天然公布2025财年第三季度业绩。期内，调整后税后净利润达11.58亿新西兰元（折合约50亿人民币），同比增加11%。2025财年每股收益预期上调至0.65-0.75新西兰元的顶端，同时预测2025/26产季初期原奶收购价为10新西兰元/公斤乳固体。 恒天然首席执行官Miles Hurrell表示，上季度的业绩反映出原料业务的规模与持续强劲表现，同时餐饮服务和消费品牌业务也实现了增长。他还表示，恒天然一直在对消费品牌业务就股权出售和IPO两种拆分方案的条款和价值进行深入的测试，该工作正在按计划进行；恒天然将在适当的时候通过投票的方式，寻求奶农股东批准分拆。
资本
诺和新元完成对帝斯曼-芬美意在饲料酶联盟中的业务收购
6月2日，诺和新元宣布完成对帝斯曼-芬美意在饲料酶联盟的业务中所持股份的收购，交易已顺利通过所有监管审批程序。诺和新元全球总裁兼首席执行官EsterBaiget表示：“随着这一里程碑式交易的圆满完成,饲料酶联盟正式并入诺和新元版图。我们拥有了动物生物解决方案的整套价值链，这一增长领域具有巨大潜力。这使现在的我们可以成为客户更强大的战略合作伙伴，为企业发展和股东持续创造价值。”（来源：诺和新元）
圣桐特医递表港交所
5月30日，圣桐特医正式向港交所主板提交上市申请，中信证券担任独家保荐人。圣桐特医主要专注于特医食品的研发、生产和销售。
监管
广东启动食品行业潜规则“穿透式监管”
日前，广东省市场监督管理局召开全省推进穿透式监管治理食品行业潜规则专项工作部署会。会上，省市场监管局相关部门负责人表示，核心任务与重点主要包括三个方面：一是聚焦两类问题，即紧盯“超范围、超限量使用食品添加剂、非法添加”“以次充好、掺杂掺假”等顽疾。二是锁定六类食品，即压片糖果、代用茶、饮料（含自制饮品、凉茶）、食用植物油、肉制品、湿粉、餐饮面制品等风险高发品类。三是覆盖全链条治理，即从生产源头到流通终端，从企业自查到执法打击，实现潜规则 “发现—研判—处置—震慑”全流程管控。（金羊网）
麦角硫因等12种新食品原料收到延期通知书
近日，卫健委发布消息，L-茶氨酸、麦角硫因、L-麦角硫因、磷虾油、叶黄素酯等12种新食品原料收到延期通知书。
美国FDA将评估奶粉中的重金属和油籽
据美国FDA专员Marty Makary今天福克斯新闻说，当局正在评估美国市场上的婴幼儿配方奶粉的营养成分和其他成分，包括重金属和油籽。Makary表示，市面上几乎不可能找到不含种子油的婴幼儿配方奶粉，而种子油被认为具有促炎作用。他还说，FDA正在寻求提供更多婴幼儿配方奶粉选择。（彭博）
上海开展老年人保健品突出问题专项整治
5月30日，上海市场监管局发布《组织开展老年人药品、保健品突出问题专项整治的通知》，通知要求加大对老年人保健品虚假宣传、价格违法、违规直销和传销行为的查处力度；加大对涉及老年人保健品广告的监管执法力度；加大对老年人食品、保健食品的监管力度。
