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事关213.8万家企业!又一乳业新规发布
行业编辑:林夕
2025年04月11日 11:04来源于:新乳业
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近日,《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单正式发布,明确禁止国产纯牛奶添加复原乳,新规将于2025年9月16日起实施。这意味着,未来市场上的国产纯牛奶将全部使用生鲜乳加工,成分更加纯净。

事关213.8万家企业!又一乳业新规发布

图片来源:摄图网

此次标准修订,旨在提升国产乳品质量和市场竞争力。生鲜乳加工而成的纯牛奶能保留更多营养物质,对消费者健康更为有益。同时,新规的实施也将倒逼乳企关注上游奶源质量,促进奶业全产业链高质量发展。

此外,新规还将对进口灭菌乳市场产生影响,部分使用复原乳生产的进口产品将无法再以“灭菌乳”名义进入中国市场。这有助于规范进口乳制品市场秩序,提升国产乳制品的国际竞争力。

事关213.8万家企业!又一乳业新规发布

图片来源:摄图网

天眼查专业版数据显示,截至目前我国现存在业、存续状态的牛奶相关企业超213.8万家。其中,2025年截至目前新增注册相关企业约3万余家。

从区域分布来看,湖南省、广东省、山东省牛奶相关企业数量位居前列,分别为超过19.1万余家、16.1万余家和15.2万余家。

此外,通过天眼查天眼风险和深度风险来看,涉及司法案件的牛奶相关企业约占总数的2.39%。

来源:金融界天眼查
编辑:新乳业

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