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选品避险港:越发谨慎的营养品渠道商,都在去这种地方选品
行业编辑:林夕
2025年04月04日 08:34来源于:营养品评论
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中国营养品行业的从业者从未像今天这般矛盾:

一边是营养品消费市场规模不断扩大的行业报告,一边是实体门店经营越来越难的残酷现实;一边是年轻消费者对各种健康产品的狂热追捧,一边是进店率难以保障的痛苦局面。

行业正经历一场深刻的变革,消费分级、科学健康观念普及、渠道的深度转型……每一个从业者都在思考:如何找到新的增长点?如何与上下游建立更紧密的纽带?

来自河南的门店老板王总找到了她的答案,今年过完年不久,王总就专门联系了我们,询问今年的营养品大会什么时候召开。

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疫情后的命运转折

“如果那一年没来,说不定今天就没有我这家店了。”

谈起自己的参会经历,王总有些感慨。那是疫情过去的第一年,当时的她正深陷焦虑:门店客流量持续下滑,传统奶粉和纸尿裤的利润空间不断收缩,而货架上那些“老面孔”营养品根本提不起年轻妈妈的兴趣。这位从业十年的行业老兵正经历着从业以来最冷的寒冬。

事情的转机来自一位老顾客的询问:“有一次,顾客到店里时给我看了她手机上的一个营养品评测视频,问我这些产品店里有吗?”这时,王总突然意识到,自己离消费者的需求已经太远了。

把顾客送走后,王总在店里坐了很久:“当时就想,坐在店里发愁也没啥用,不如干脆出去,看看真正的行业前沿,听听别人是怎么做的!”而长期合作的代理商向她推荐了即将召开的营养品大会。

在营养品大会上,王总发现,自己接触到的不只是产品,通过和品牌方的深入沟通,她了解到了从“精准营养解决方案”到“全家庭健康管理”,从“母婴渠道定制产品”到“数字化动销工具”的许多前沿内容,她逐渐认识到,营养品早已不是货架上孤零零的瓶瓶罐罐,而是一套覆盖产品研发、消费者教育、渠道赋能的完整生态。

大会结束后,她的门店开始了“基因重组”:砍掉同质化的单品,引进大会上联系到的新锐品牌;联合品牌方开展多种服务活动、提高门店专业水平。在大刀阔斧地改革后,王总的门店迎来转机,而她也成为了营养品大会的忠实嘉宾。

在确认本次大会的信息后,她果断定下了行程:“这次不只是我去,而是我们整个管理团队组团去学习!”

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深思熟虑的决策

如果说王总和营养品大会的故事是机缘巧合下的“一见钟情”,那么陈总的经历则是另一个风格。

行业竞争越激烈,渠道商对待选品就越谨慎。“很多时候,品牌方讲述得越诱人,我们就越不敢轻易入局,毕竟说的是一回事,但究竟如何操作,是不是来割韭菜的,谁的心里都没数。”来自四川的代理商陈总直言道。

而在这个时候,展会的价值就表现出来了:“品牌方愿意出席展会,说明他们是至少愿意在市场上投资的,是有打造品牌的意识的,这确实会让我们更有信心!”

2023年的第七届营养品大会上,陈总来到一个品牌的展位上,同展位的负责人热情地打了个招呼,这是他的合作伙伴,而他们也正是在大会上建立起的合作关系。

早在两年前的第五届营养品大会上,陈总就注意到了这个品牌的展位,“老实说,当时只是简单聊了两句,确实没想到将来会达成合作。”

第一次见面并未给陈总留下太多印象,但在第二年的展会上,陈总再次见到了这个展位,这一次,展位上的产品更加丰富,体系更加完整。陈总也来了兴趣:“我主动去加了他们的联系方式,当天晚上回到酒店房间后,我把他们发我的资料翻了出来,仔细看了一遍。”

“对于品牌,我们要知道的不只是产品如何,更要知道品牌的调性如何?对未来有没有清晰的规划?掌舵人性格怎样?品牌团队风格如何?这些都很重要,但仅凭一两个册子、几通电话是没法了解到的。”于是第二天,陈总回到展会上,同对方的负责人直接对话,而这也成了他们合作的开始。

2023年,当在第七届营养品大会上再次见到这家品牌的展位时,陈总非常高兴:“我看中的不只是他们的实力,更是愿意共同培育市场的决心——这种决心,是品牌方用持续地对市场投入证明的。”

当行业进入存量竞争时代,闭门造车已成为最大风险。渠道需要通过外联来时刻把握市场动态,品牌需要建立联络来避免“酒香也怕巷子深”。

这正是中国营养品大会的价值所在,它不只是一个展会,更是趋势的放大镜、信任的催化剂、资源的聚合器。在这里,有人找到救命稻草,有人押中未来十年。

第八届中国营养品大会启幕在即,我们等待您来共同书写未来!

美好景像、营养品评论 )
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