此次参与调查的门店来自全国各地,有市区店,也有乡镇店,有成立不久的新店,也有多年老店,其中有70%的母婴店表示,当前门店营养品业绩相比于疫情之前,有10%—50%+不等的提升,同比疫情之前营养品业绩下滑的门店占比不足五分之一。
通过这个数据,可以清晰地看到,疫情对于其他品类来说可能是“砒霜”,但对营养品来说却是“蜜糖”,这股营养品热潮还会再持续一阵子,还没有行动起来的老板要抓紧时间了。
从品类来看,疫情当下,益生菌(选择率96.49%)、乳铁蛋白(选择率80.71%)等提高人体免疫力的单品以绝对优势碾压了其他品类,可以看出疫情将消费者教育得很成功,绝大部分人都意识到了“提高免疫力”才是保护自己的重要屏障。
其次,DHA、维生素、钙铁锌等矿物质类营养品,属于比较平稳的类别,大部分门店卖得无功无过。
当下,母婴店消杀产品结构还是以口罩、消毒湿巾、消毒液、酒精等常规产品为主,空气消毒剂、紫外线杀菌灯、净化器等更“高大上”的产品不太受宠,同时也有21.05%的母婴店表示没经营消杀产品。
因为当下母婴店消杀产品基本还是“小”件商品,单价均不高,所以目前超过60%的母婴店消杀产品平均客单价不到50元,平均客单价超过100元的母婴店仅有十分之一左右。
01
疫情当下,贵门店哪几种营养品卖得较好?(多选)
分析:益生菌以“一骑绝尘”的态势登上了母婴店营养品热销榜第一,同比2019、2020、2021这3年的数据,我们发现,过去3年,大部分母婴店表示益生菌销量仅比上一年小幅增长,但在本期调查中,我们发现几乎100%的母婴店都表示当下益生菌卖得较好。
这和此前卫健委发布的《益生菌在新冠病毒防治中具有重要作用》一文有很大关系,所以母婴店应抓住热度,趁热打铁,持续向消费者输入。
02
相比疫情之前,贵门店营养品销量有何变化?(单选)
分析:大部分母婴店都表示现在营养品比疫情之前卖得好,还有10.53%的母婴店表示门店营养品比疫情之前有了超50%的增长,这个涨幅在当下母婴店的其他品类中可以说很难再见到了。
母婴店必须要重视营养品,努力让自己变得专业,趁着这股东风,让营养品重塑门店盈利模式。
03
贵门店经营了哪些消杀产品?(多选)
分析:口罩、湿巾、消毒液是母婴店消杀产品三件套,这3款也的确是消费者购买频率最高的消杀产品,但是此类产品很难做出销量,且同类产品遍地有,顾客很容易转投他人怀抱。
“除菌”“消 毒”意识已深入国民心中,所以母婴店若想在此品类做出增量,应细化学习更专业的“消杀”知识,并融入到产品中,赋予每款产品独特的卖点。
04
贵门店消杀类产品平均客单价大概是?(单选)
分析:一单成交不足50元是现在大部分母婴店消杀产品的经营现状,因为消杀类产品在母婴店仅属于“顺便”销售,大部分母婴店也不指望以此品类赚钱。
但是消杀产品在疫情当下又不可或缺,所以母婴店可用消杀产品引流,或和其他产品组合销售,争取让这块“苍蝇肉” 发挥更大的价值。