目前,西域春、天润等多家乳企加大生产力度,全力保障乌鲁木齐每日500余吨乳制品供应需求,确保市民“奶瓶子”充盈不断档。
自治区奶产业技术体系特聘专家、乌鲁木齐市动物疾病控制与诊断中心农业推广研究员徐敏介绍,近期已协调重点乳制品企业,加强产销运输直连,保障市场乳制品需求不断供。
连日来,新疆各大乳制品加工企业严格落实疫情防控措施,强化生产经营场所消毒和从业人员安全防护,各大乳企充分发挥线上线下优势,不断畅通物流运输,全力确保民生供应。
西域春乳业有限责任公司副总经理欧国兵说:“我们加班加点保障乳制品供应,每天生产300多吨巴氏奶、常温奶、酸奶、乳饮料等品种的乳制品,并压缩了部分疆外市场的供应份额,其中,每天有260吨左右的乳制品运送到乌鲁木齐,全力保障首府市民对乳制品的需求。”
徐敏说,目前,全疆正处于乳制品加工高峰期,乳企乳制品加工量约每日为2650吨,其中,乌鲁木齐市日供应量约为500余吨。