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宋亮:新形势下乳业发展的四大趋势(二)
2015年11月08日 10:13来源于:网络
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趋势四:
构建和谐发展的共赢生态圈
构建和谐发展的共赢生态圈,就是上游和下游和谐发展,下游和消费者和谐发展,国内和国际和谐发展。

一是构建企业与消费者的互信机制,恢复消费者信心,构建透明的安全解决机制和消费者保障机制。只要生产者能拿出信心,拿出诚信,能够跟消费者做沟通,消费者信心恢复是可以实现的。企业这些年做了很多事情,走进牧场、产品宣传等等,但这些还是不够的,消费者信心的恢复根本上需要让消费者认识到产品不仅是好的,更能够为此而骄傲。

二是构建企业和政府诉求沟通机制。这些年政府和企业之间沟通存在一些问题,企业的诉求反映不到政府部门;而对于政府部门的政策,企业执行得不到位。通过公开透明的方式建立起政府和企业的沟通机制,有助于提高政策实施落地的效果。

三是构建企业与上游及下游和谐共处的发展机制。对于企业来说,其供应链需要和谐。但现在很多情况是不和谐的,希望政府通过制度进行设计,企业建立真正的合作机制,真正实现生产者、消费者和上游原料供应者之间的和谐。而这种和谐机制,最大程度上是依靠于信息的透明公正。互联网的发展极大地推动了中国经济的发展和民主政治,其根本在于它起到了很好的监督作用,对于生产者的监督,对于政府的监督,对于消费者的监督,以及相互的交流。因此,互联网可以解决该和谐机制的建议问题。

中国消费者信心的恢复,不仅有利于本土乳业的发展,更加有利于国际乳业的发展。2008年之后,由于金融危机影响,以至于新兴国家乳业消费下降,造成了2012、2013、2014年世界乳业严重供过于求。中国的消费在某种程度上将影响世界乳品供应格局和结构。我们认为,到2020年中国将成为世界上最大的乳制品消费大国,无论是大洋洲、欧洲,还是亚洲,都将扮演不同的角色,当然都会从中国乳业消费增长中分得红利。我们期待那天的到来!

感谢韩国朋友能够把你们的发展经验带到中国,但是中国更缺乏的是自己内部的协调。韩国的面积跟山东省差不多,山东好比德国,江苏好比法国。欧洲乳业的发展是以本国发展为核心,在中国的发展应以省发展为核心,而政府只要制定大的方向、大的规划,大的政策即可,各省、各地根据各地的情况发展。各省相关管理部门,要起到像韩国民间组织起到的作用。我相信,我们可以让中国乳业和谐发展。

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