
在10月1日正式施行前,国家食品药品监督管理总局终于开始就“奶粉配方注册制”向社会征求意见了。
根据《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法(试行)》(征求意见稿),同一企业注册的一个产品配方只能生产一种产品,同年龄段产品配方之间要有明显差异,至少相差6种以上成分;或者直接采取另一方案,每个企业不得超过5个系列15种产品配方。同时,征求意见稿还要求羊奶粉标明“浓度”,即在配料表中要标明每100g产品中羊乳(粉)所占比例,以及乳清蛋白来源。
“配方注册制把牛奶粉‘锁死’了,加上君乐宝、新希望等推出的全球同质同价,变化空间更加有限了。”乳业专家王子恒向《第一财经日报》记者分析称,新政要求羊奶粉标“浓度”,会给国内尤其是陕西羊奶粉企业带来冲击,行业将迎来大洗牌。
澳优乳业主席颜卫彬认为,这个新规可以起到正本清源的作用,让消费者有充分的知情权,对消费者是公平的;同时,也说明国家监管部门不含糊,越来越严格,可以让市场更加规范,让那些用心做事的企业感到信心。
不过,在西部乳业协会秘书长王伟民看来,新政似乎有一定的针对性,羊奶粉不是不可以标注,但牛奶粉是不是也应该标注一下呢?
陕西红星美羚乳业股份有限公司董事长、总经理王宝印表示,乳清蛋白粉是辅料,以乳糖为主,羊乳和牛乳中的乳糖没有根本性区别,希望社会和业界不要对此过度炒作。





