果胶软糖：一种以果胶为主要凝胶剂制成的软糖，通常由果胶、糖、水和其他成分制成。果胶是一种天然存在的多糖，主要来源于水果，如苹果和柑橘。它具有很好的凝胶性质，可以使软糖具有独特的质地和口感。

果胶软糖可以给人体提供能量和以一定量的维生素。比如，长时间使用电脑的人，皮肤、眼睛容易干燥，可以吃一些补充维生素A的糖果。果汁含量高的软糖，含糖量比其他糖果较少，并含大量的维生素C。真正的果味果胶软糖本身就不添加奶粉、油脂等材料，所以脂肪很低。软糖可以使用低蔗糖甚至无蔗糖配方，更健康，无蛀牙。

1. 口感独特：从水果中提取的一种天然多糖物质，起到凝胶的作用，决定了软糖的质地，通常具有柔软、富有弹性的口感，咀嚼起来比较有嚼劲。

2. 外观诱人：可以制成各种形状和颜色，如：小熊、水果状、片状、动物状等形状，色彩鲜艳，外观可爱，很容易吸引消费者。

3. 相对健康：与传统的明胶软糖相比，果胶软糖可能更适合素食者，因为果胶通常来源于水果。

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