妊娠期间准妈妈身体的血液会大量产生，因此需要补充额外的铁质。日常饮食中，你应该要避免咖啡因、补充维生素C、间隔钙的摄入。此外，你还应该要远离含有铁抑制剂的食物，如大豆产品、菠菜和豆类等。

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孕妇缺铁对胎儿的危害：

孕妇缺铁对胎儿的影响挺严重的，缺铁首先会影响到孕妇自身组织的氧气供给，产前检查中如不及时发现和治疗，脑供血不足，血中含氧量不足就容易导致晕倒。

同时缺铁可造成胎宝宝营养供应不足，轻者使胎宝宝发育缓慢，缺铁严重的孕妇会出现胎盘的营养供不上婴儿导致死胎。

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怀孕期间饮食如何补充铁?

1、尽量使用铁锅

烹饪的时候尽量使用铁锅，同时使用番茄酱或其他酸性和潮湿食物。它们会吸收一些铁，并在你食用的时候，帮助你顺便获得一些铁。

2、要避免咖啡因

咖啡因产品含有干扰铁质吸收的酚类，这会降低你从其他食物中吸收的铁质数量。此外，过多的咖啡因也会引起流产或早产的问题。

孕妇应该要补充铁质。

3、补充维生素C

你应该要补充大量的维生素C食物，如青花菜、草莓、柳橙。维生素C可以提升6倍的铁质吸收率，让你可以从食物中吸收更多的铁。

4、限制某些食物

减少摄取豆类、菠菜、大豆食品等食物，因为它们含有铁抑制剂。或者食用它们的时候同时摄取增强铁的食物，如鱼肉和家禽肉，以平衡你的铁质含量。

5、注意钙的摄入

钙质会阻碍铁的吸收。如果你有服用钙质补充剂，务必确保有适当的间隔时间，以防止你摄入的食物铁质被阻碍吸收。

6、添加鱼肉瘦肉

你应该要添加鱼肉和瘦肉到你的日常饮食中，因为血红素食物会帮助你的身体吸收非血红素的食物，提升你的铁质含量。

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食用太多铁的副作用

1、胃肠道的问题

虽然你需要补充很多的铁，但如果铁质摄入太多，可能会导致胃肠道的问题，如恶心和便秘。怀孕期间对气味很敏感，铁的金属味有可能会引起恶心和呕吐。

2、有妊娠糖尿病

太多的铁会改变葡萄糖合成酶的水平，这会破坏你的葡萄糖代谢功能，导致妊娠糖尿病或是氧化的压力。这对胎儿的健康也有负面影响。

3、先兆子痫流产

摄入太多的铁会导致组织氧化损伤，这会增加心脏疾病的风险，也会增加你先兆子痫的风险。先兆子痫有可能会引起流产或早产等问题。

4、增加癌症风险

根据研究，如果铁质摄入太多，导致身体无法有效过滤，会增加癌症的风险。因此，适当补充即可，以免引起长期性的问题。