酵素粉中含有大量的水解酶,他在用温水化开以后,会发生明显的水解反应,它们进入人体以后,还能转化成氨基酸和人体必需的微量元素,能调理肠胃,促进人体代谢,而且能防止有害物质在身体内堆积,平时经常食用能增强体质,提高人体健康水平。